對很多人來說，早上第一杯咖啡就像是"續命神水"，能讓昏昏沉沉的大腦瞬間清醒。但你可能不知道，這杯提神醒腦的飲品，竟然還有保護“大腦”的奇妙效果！

12月14日，《美國心臟協會雜誌》發表了一項重要研究，首次揭示了咖啡攝入與房顫患者認知功能之間的關係。這項研究發現，每天喝5杯以上咖啡的房顫患者，認知年齡竟比不喝咖啡的患者年輕了整整6.7歲！

較大規模的研究

這是一項較大規模的研究，團隊追蹤了來自瑞士14個醫療中心的2400多名房顫患者。參與者平均年齡73歲，研究人員對他們的咖啡飲用習慣和認知功能進行了全面評估。

爲了確保研究結果的可靠性，研究團隊使用了多種認知測試工具，包括：

蒙特利爾認知評估量表(MoCA)

數字符號替換測試(DSST)

語義流暢性測試

連線測試等

同時，研究還測量了炎症標誌物水平，試圖揭示咖啡的作用機制。

驚人發現：咖啡越多，大腦越"年輕"

研究結果令人振奮！研究發現，喝咖啡的房顫患者在各項認知測試中普遍表現更好。具體來說：

1. 認知綜合評分：每天喝2-3杯咖啡的患者就能獲得顯著改善

2. 視覺運動協調和注意力：喝咖啡的患者比不喝咖啡的提高了11%

3. 炎症標誌物水平：每天喝5杯以上咖啡的患者，炎症指標比少喝組低20%以上

4. 認知障礙篩查測試：重度咖啡飲用者的認知年齡比很少或不喝咖啡的人年輕 6.7 歲

最令人驚訝的是，研究發現咖啡攝入量與認知改善之間存在"劑量-效應"關係：喝得越多，效果越好！

爲什麼咖啡能幫助房顫患者？

研究人員認爲，咖啡的這種"護腦"效果可能與以下機制有關：

1. 抗炎作用：咖啡能顯著降低體內炎症水平

2. 神經保護：咖啡中的活性成分（如咖啡因、鎂元素等）可能具有保護神經的作用

3. 血腦屏障：咖啡可能幫助維護血腦屏障的完整性

這項研究意味着什麼？

對於數百萬房顫患者來說，這無疑是一個好消息。研究的主要作者Jürg H. Beer教授表示：許多人認爲房顫患者不能喝咖啡，但我們的研究表明，不僅不用禁止，反而可能從中獲益。簡單來說就是："喝吧，這可能對你有好處！"

不過研究團隊也提醒：

1. 這是觀察性研究，還不能確定因果關係

2. 每個患者情況不同，具體建議要遵醫囑

3. 不同的咖啡製備方式可能會影響結果

給讀者的建議

如果你是房顫患者：

1. 不要因爲患病就完全戒斷咖啡

2. 可以在醫生指導下嘗試適量飲用

3. 注意觀察自身反應，找到最適合的攝入量

最後提醒：雖然研究顯示咖啡可能有益，但具體飲用量還是要根據個人情況來定。如有疑慮，建議先諮詢主治醫生的意見。

這項研究爲我們提供了新的思路：也許未來，一杯咖啡不僅能讓我們清醒，還能幫助特定人羣延緩認知衰退。對於千萬打工人來說，這簡直是一個意外的"福利"呢！

參考文獻：

Barbagallo et al. Coffee Consumption Correlates With Better Cognitive Performance in Patients With a High Incidence for Stroke. Journal of the American Heart Association, 2024.