90%的人可能都不知道，喝咖啡其實對心臟有好處。

10月9日《風溼病學》雜誌剛剛發佈一項研究，發現攝入更多的咖啡因可能會改善心臟健康。

知識點一：

血管疾病及其引發的心臟病和中風是人口中常見的死亡原因，炎症性風溼性患者風險更高。因爲疾病本身和治療方法（尤其是皮質類固醇藥物）都會增加心血管疾病的風險。

知識點二：

傳統上醫生通常建議通過減少炎症、減少皮質類固醇藥物的使用、控制高血壓、降低膽固醇等方式來降低心血管疾病的風險。

知識點三：

這項研究發現，咖啡因能幫助促進內皮祖細胞的生存，幫助修復血管內層和促進血管生長，因而可能有助於改善患者的血管健康。

知識點四：

除了衆所周知的提神作用外，咖啡因還能通過與免疫細胞表面的受體結合，產生抗炎作用。

這項研究是對31名無傳統心血管風險因素的紅斑狼瘡患者進行爲期7天的飲食問卷調查，分析了他們的血液樣本後，發現攝入咖啡因的患者血管內皮細胞的健康狀況較好。但作者強調，需要進一步進行長期研究來驗證咖啡因攝入對這些疾病長期病程的影響。

參考文獻：

Valeria Orefice et al, Caffeine improves systemic lupus erythematosus endothelial dysfunction by promoting endothelial progenitor cells survival, Rheumatology (2024). DOI: 10.1093/rheumatology/keae453