中國專家紮根非洲17年，教當地育種又耕田！讓200萬人喫上蛋炒飯-科學-漫步新聞-陪你看看

這是一張馬達加斯加面額最大的兩萬元紙鈔，它上面印着正是中國的雜交水稻！去年一位非洲朋友前往袁隆平墓前緬懷，他將一碗產自非洲的雜交水稻米，輕輕放在老人家面前，這位朋友還有個特殊身份，馬達加斯加農業部原祕書長！他的一句話令人印象深刻：如果沒有袁隆平老師，馬達加斯加就沒有雜交水稻！是啊，食物比武器偉大，糧食更能留住人心，古有神農嘗百草，今有神農養萬民，2017年，馬達加斯加爲了表達對中國援非的感激，特意在本國最大面額的紙幣上，印上了袁隆平院士的雜交水稻！

印象中的非洲，有能住人的千年古樹，有能蓄水兩噸半的瓶子樹，有能當飯喫的香蕉樹，可惜這些資源從未對馬國兼顧，馬國人口將近2500萬。其中80%的民衆從事農業生產，本國稻米產量不高，每年都有200萬面臨饑荒威脅，個別村民餓到飢不擇食，甚至拿仙人掌充飢，拿馬蜂窩當飯！後者還釀成了全家中毒身亡的慘案！小時候以爲非洲窮是因爲貧瘠，直到中國人去了，才知道那邊土地肥沃，比中國還適合種田！

中國專家在非洲種地有多難？聽聽駐紮在馬國17年的胡老，談一談！當地氣候複雜多變，熱帶雨林、熱帶草原、半乾旱，高、中、低海拔地區不同的溫度和降雨條件，也向雜交水稻的適應性提出挑戰。何況村民一沒優質種子，二沒技術手段，

胡老一來扭轉了局面，研究出了3種適合當地種植的雜交水稻，降低了空殼率，不少村民因此脫貧致富，開啓了新生活，甚至開上來拖拉機，隨着口口相傳，雜交水稻在馬國面積也在擴展，由之前的五萬公頃增加到現在的7萬公頃，袁老的夢想之一，讓全球人民喫飽飯，在他徒弟胡老的身體力行下慢慢實現！水稻產量達到每公頃10.8噸，遠高於當地一般每公頃3噸的產量！

產量提升了三倍，放以前怎麼敢想！這纔是真正的“授人以漁”，什麼是真正的國際主義，也許當今社會只有中國人真深入基層實踐了出來，世界破破爛爛，我兔縫縫補補，唯一的遺憾，馬達當地人對工具的使用匱乏，還停留沒機器的時代，小農意識絕對的泛濫，缺乏有效的灌溉基建！這一切需要慢慢來，

非洲的一塊土地，馬國人是：自己的土自己的地，啥都種的不咋地，中國專家來了之後，甭管誰的土別管誰的地，種啥都長人民幣！一個能在在沙漠植樹成功的民族，還有什麼種不了的呢？我們沒來之前，馬國人先開荒，一把火誕生草木灰，接着趕牛撒歡兒，在地裏上演鬥獸表演，很好奇怎麼沒人教他們用犁，仍採取原始辦法，然後來到全世界通用的做法，插秧，小時候幹這種活腳後跟能隨機獲得螞蝗！