清明前後,儘量少買這3種激素水果,2種甲醛菜,早點叮囑家人!
導讀:每年一到清明,市場就熱鬧起來了,很多人都會買一些新鮮蔬菜水果回家看望家裏的老人。還有一些人會買一些水果,然後和家人或朋友去周邊踏踏春,感受一下春天的氣息。而清明作爲新年後的第一個大型節日,大家都會買一些比較昂貴的蔬菜、水果,而買回家後,發現這些蔬菜水果不僅不好喫,而且口感非常差,白白浪費大幾十或者上百元,這些錢雖然不多,但是浪費了實在是讓人心疼。所以每年清明前後,我都會早點叮囑家裏人,儘快少買這3種激素水果、3種甲醛菜,這樣就能節省不少錢。
【3種激素水果】
第一種:油桃
一到清明,市場上的油桃就多起來了,而一些人看着油桃紅彤彤的,食慾十足,就會買幾個油桃回家嚐嚐,可回家一喫,發現油桃一點都不甜,喫着還有一點澀口,其實每年清明節,還不是油條成熟的季節,此時市場上的油桃,大部分都是用激素催熟的,大家看到摸着硬邦邦、聞着沒有一點香味的油桃,千萬不要,大概率是激素油桃。
第二種:聖女果
隨着天氣變熱,一些人就喜歡喫着酸酸甜甜的水果,而此時的聖女果,是很多人首選的水果,在春天,我也喜歡喫聖女果,但是一些果販子,爲了趕清明時節的好價,就會給聖女果噴激素,加速聖女果成熟,而打了激素的聖女果,喫着是很酸的,一點都不好喫,如何分辨激素聖女果,我們看聖女果的尖尖,如果聖女果很尖,很有可能是打了激素的,如果聖女果圓圓的,這種是自然成熟的,可以放心買。
第三種:芒果
芒果是很多人都愛喫的一種水果,因爲芒果喫着很甜,用它拌酸奶喫,真的是一絕,而一些果販子爲了芒果在運輸的過程中不受損,就會去買一些非常輕的芒果,等運輸到市場,然後用乙烯利 + 蘇丹紅浸泡催黃上色,這種芒果雖然好看,但是口感很差,在市場看到芒果全身金黃刺眼,但是蒂還是青色的,這種芒果一定不要買,很有可能是激素芒果,要買全身都發黃,聞着芒果香味很濃郁的,這種芒果沒有噴激素,喫着會更健康。
【3種甲醛菜】
第一種:去皮的春筍
清明前後,正是春筍大量上市的時候,一些人雖然喜歡喫春筍,但是不喜歡剝春筍,就喜歡去菜場買一些剝好皮的春筍,而一些菜販子爲了春筍一直看着很白很嫩,就會在水中加一點甲醛,大家看到非常白的春筍,一定要謹慎購買。買春筍時,要買聞着沒有異味,清香味十足的,最好讓菜販子當場給您剝開。
第二種:密封娃娃菜
每次去超市買菜時,發現一些年輕人就喜歡買娃娃菜,而進入清明後,隨着氣溫快速上升,娃娃菜特別容易受熱變質,一些菜販子爲了使娃娃菜保鮮期更久,就會在娃娃菜表面噴甲醛,然後密封好,這種娃娃菜,至少放1個月都是新鮮的,所以大家買娃娃菜時,儘快不要買密封,買散裝的喫着更健康。
清明前後,儘量少買“油桃、聖女果、芒果”這3種激素水果,“去皮的春筍、密封娃娃菜”
這2種甲醛菜,早點叮囑家人!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多美食和傳統習俗,最後感