春天溼氣重，人容易睏乏沒精神！給你整理了5款家常祛溼湯，做法簡單、食材常見，不寒涼，老人小孩都能喝，每週換着喝，健脾祛溼超舒服！

1️⃣ 赤小豆薏米茯苓湯（健脾祛溼第一名）

食材：赤小豆30g、薏米30g、茯苓15g、排骨/瘦肉300g、薑片2片、紅棗3顆

✅做法：

1. 赤小豆、薏米提前泡30分鐘（更好煮爛）

2. 瘦肉焯水去血沫，和所有食材一起放入砂鍋

3. 加足量清水，大火煮開轉小火煮40分鐘，加鹽即可

✨功效：祛溼消腫、健脾養胃，不寒涼，全家都能喝

2️⃣ 冬瓜海帶排骨湯（清淡祛溼、消水腫）

食材：排骨400g、冬瓜300g、幹海帶1小把、玉米1根、薑片

✅做法：

1. 排骨焯水，海帶泡發切段，冬瓜去皮切塊

2. 排骨+薑片+玉米煮30分鐘，加入冬瓜海帶再煮15分鐘

3. 少許鹽調味，湯清味鮮，清爽不膩

✨功效：清熱祛溼、利水消腫，春天喝超解膩

3️⃣ 山藥芡實瘦肉湯（溫和祛溼、補脾胃）

食材：鐵棍山藥1根、芡實20g、蓮子20g、瘦肉300g、枸杞

✅做法：

1. 瘦肉焯水，山藥去皮切塊（防氧化泡清水）

2. 所有食材下鍋，加水煮50分鐘，最後放枸杞煮5分鐘

3. 加鹽調味，口感綿密，孩子超愛喝

✨功效：健脾祛溼、補氣安神，體虛溼氣重必喝

4️⃣ 五指毛桃雞湯（廣東祛溼靚湯、香氣濃）

食材：五指毛桃50g、土雞半隻、紅棗、枸杞、薑片

✅做法：

1. 雞肉焯水，五指毛桃洗淨切段

2. 全部食材放入砂鍋，煮60分鐘，加鹽即可

✨功效：祛溼補氣、提升精神，春天喝不犯困，全家適用

5️⃣ 土茯苓綠豆老鴨湯（清熱祛溼、降火解春燥）

食材：老鴨半隻、土茯苓30g、綠豆20g、陳皮1小片

✅做法：

1. 老鴨焯水去油，綠豆提前泡20分鐘

2. 所有食材煮60分鐘，加鹽調味，湯鮮不腥

✨功效：清熱祛溼、解毒降火，適合溼氣重、容易上火的人

春季祛溼小提醒：

✅ 少喝冷飲、少喫生冷水果

✅ 湯品偏溫和，不用加太多藥材

✅ 每週喝2–3次，祛溼效果更好