明天春分,老人說:“春分5不喫,一年病不沾”,5不喫具體指啥?
導讀:“風雷送暖入中春,桃柳着裝日日新”,每個節氣都過得好快,轉眼間就到春分,春分是二十四節氣中的第四個節氣,也是春天的第4個節氣,進入到春分後,說明此時已到仲春,全國很多地方都是一片生機勃勃的景象。據《春秋繁露》記載:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”在春分這天,晝夜平分,過了春分這天,晝短夜長,大家會明顯的感覺白天的時間越來越長了。而春分也是春天特別重要需要注意養生的季節,雖然此時氣溫升高的還是比較大,但是大家體感還是寒冷的,乍冷還寒的氣候,加上溼氣比較重,此時人特別生病。
記得小時候,家裏的兄妹比較多,特別是在春天,農耕比較忙,爺爺奶奶最害怕家裏的孫子生病,所以在春分時,會特別注重我們的身體。在春分有好喫的,肯定是先給我們喫。隨着年紀越來越大,自己也有了孩子,才知道爺爺奶奶照顧我們的不易。雖然爺爺奶奶年歲已高,但是每到了一個節氣,都會把自己的生活經驗分享給我們,比如每年春分,他們總是給我們說:“春分5不喫,一年病不沾”,我聽完後,發現他們說的確實有道理,所以這麼多年,我都一直遵守,家人幾乎不生病!而這5不喫指啥?現在很多人都不知道,接下來我就詳細的給大家介紹一下,老傳統別丟了。
一不喫:路邊野菜
春分時節,正是嚐鮮的時候,小時候爺爺奶奶爲了我們身體好,經常會去地裏找各種有營養的野菜給我們喫,比如野蔥、薺菜、馬頭蘭、香椿等等都是我喫的比較多的野菜。而在春分時節,不少人也會去挖野菜,而大家挖野菜時,儘量不去路邊挖,因爲路邊的野菜生長環境比較差,使野菜不鮮嫩,甚至一些野菜中含有的重金屬超標。大家在春分挖野菜,儘量去田邊或河邊挖,這些地方長的野菜,口感好,怪味少。
二不喫:羊肉
進入到春分後,隨着氣溫升高,身體內的陽氣會越來越重,此時內火也比較重,所以在春分後,大家不要再喫羊肉了,特別是喝羊肉湯,會導致體內的火氣越來越重,火氣重不僅易便祕,而且還易長痘痘,口舌生瘡,在春分,大家要多喫一些能降火的食物,比如蓮藕、山藥、馬蹄等白色食物,都要適當喫一些,可以爲身體補津液,降火氣。
三不喫:特別酸的食物
在春天,中醫認爲春對應肝,此時體內的肝氣會生髮、往外舒展,而酸味食物的作用是收、固,和春天 “舒展、生髮” 恰好相反,在春分喫多了酸性食物,體內的肝氣不能正常生髮,從而導致身體上氣,嚴重的還會誘發各種肝病,所以在春天,大家要多喫甘性食物,比如南瓜、小米、牛奶等等,都能助力肝氣生髮。
四不喫:生冷食物
在春分時,人體的腸胃還是比較脆弱的,如果您還在家喫生冷食物,比如三文魚、冰淇淋、冷飲、冰凍的水果等等生冷食物,會傷脾胃,如果在春天就把脾胃給傷了,在接下來的三個季節,身體會非常難受,所以在春分,大家的飲食儘量以溫熱爲主,等氣溫達到20攝氏度左右,在慢慢接觸生冷食物,給脾胃一個過渡時間。
五不喫:發芽的蔬菜
到了春分,隨着氣溫上升,很多地裏面長的蔬菜,都開始發芽,比如紅薯、土豆、芋頭、大蒜等等食物,都會發芽,而這些發芽的食物,大家儘量少喫,因爲發芽的蔬菜中會有一些毒素產生,一次喫的過量,就會導致食物中毒,所以在春分,儘量不要喫發芽的蔬菜,多喫應季的新鮮蔬菜。
明天春分,老人說:“春分5不喫,一年病不沾”,5不喫具體指的是:“路邊野菜、羊肉、特別酸的食物、生冷食物、發芽的蔬菜”?老傳統別丟了!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多美食和傳統習俗,最後感謝大家的觀看。