春季養顏水果茶:6款自制配方,刮油解膩,喝出好氣色
春天是萬物復甦的季節,也是身體排毒、調理氣血的好時機。一杯酸甜可口又兼具養生功效的水果茶,不僅能刮油解膩,還能由內而外地滋養出好氣色。 這裏爲你精心整理了6款超實用的水果茶配方,材料常見、做法簡單,讓你輕鬆在家調製出屬於自己的“春日美顏飲”。
1、玫瑰檸檬山楂茶——酸甜養顏
玫瑰的芬芳、檸檬的清新與山楂的酸爽完美結合,是一款集美容養顏與消食於一體的經典茶品。
食材:幹玫瑰花5-6朵、新鮮檸檬半個(約40克)、山楂幹5-6片、冰糖或蜂蜜適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 準備食材: 檸檬用鹽搓洗表皮,沖洗乾淨後切片,去掉籽。山楂幹沖洗一下。
2. 熬煮山楂: 將800毫升清水和山楂幹一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮15分鐘,讓山楂的酸味充分釋放。
3. 加入檸檬: 放入檸檬片和冰糖,繼續煮5分鐘,至冰糖融化。
4. 關火沖泡: 關火後,將玫瑰花放入鍋中,利用餘溫燜泡5分鐘即可。飲用時可溫熱或放涼,根據個人喜好加入蜂蜜調味。
2、山楂陳皮檸檬茶——清爽解膩
山楂的酸爽與陳皮的清香中和了檸檬的酸澀,帶來極致的清爽口感,是應對春日油膩和消化不良的絕佳選擇。
食材 :新鮮檸檬半個(約40克)、山楂幹5-6片、陳皮3-5克(幹陳皮需提前泡軟)、冰糖或蜂蜜適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 準備食材: 檸檬切片去籽,陳皮撕成小片備用。
2. 熬煮主料: 將800毫升清水、山楂乾和陳皮一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮20分鐘,讓陳皮的香氣和山楂的酸味充分融合。
3. 加入檸檬: 放入檸檬片和冰糖,繼續煮5分鐘,至冰糖融化。
4. 冷卻調味: 關火後放涼,根據個人口味加入蜂蜜調味。冷藏後飲用,風味更佳。
3、山楂陳皮菊花茶——降火潤燥
菊花清肝明目,搭配消食的山楂和理氣的陳皮,是春季應對“春燥”和熬夜上火的上佳飲品。
食材 :幹菊花5-6朵、新鮮檸檬半個(約40克)、山楂幹5-6片、陳皮3-5克(幹陳皮需提前泡軟)、冰糖或蜂蜜適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 準備食材: 檸檬切片去籽,陳皮撕成小片備用。
2. 熬煮陳皮山楂: 將800毫升清水、山楂乾和陳皮一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮20分鐘。
3. 沖泡菊花: 關火後,將菊花和檸檬片放入鍋中,利用餘溫燜泡5-10分鐘,避免菊花煮得過久變苦。
4. 冷卻調味: 放涼後根據個人口味加入蜂蜜調味。
4、山楂玫瑰菊花茶——花香沁人
玫瑰的浪漫、菊花的清雅與山楂的酸爽交織,帶來一份寧靜與愉悅,非常適合在忙碌一天後放鬆身心。
食材 :幹玫瑰花5-6朵、幹菊花5-6朵、山楂幹5-6片、冰糖或蜂蜜適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 熬煮山楂: 將800毫升清水和山楂幹一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮15分鐘。
2. 加入花茶: 放入玫瑰花和菊花,繼續煮5分鐘,讓花香融入茶中。
3. 加入檸檬: 擠入半個檸檬的汁(注意不要放太多以免破壞花香),加入冰糖,再煮2分鐘。
4. 冷卻調味: 關火放涼後,根據個人喜好加入蜂蜜調味。
5、山楂甘草檸檬茶——回味甘甜
甘草的甘甜能很好地中和檸檬和山楂的酸味,使茶湯口感更加柔和順滑,非常適合不喜歡酸味的朋友。
食材 :新鮮檸檬半個(約40克)、山楂幹5-6片、甘草片2-3片(或甘草粉1克)、冰糖適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 準備食材: 檸檬切片去籽備用。
2. 熬煮主料: 將800毫升清水、山楂乾和甘草一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮20分鐘。
3. 加入檸檬: 放入檸檬片和冰糖,再煮5分鐘。
4. 冷卻調味: 關火放涼後即可飲用,或根據喜好冷藏後飲用。
6、山楂蘋果枸杞茶——溫和養胃
蘋果的香甜與山楂的酸爽是天作之合,加入枸杞,不僅增添了營養,也讓這道茶更適合各個年齡段的人羣。
食材 :蘋果半個(約150克)、山楂幹5-6片、枸杞10粒、新鮮檸檬幾滴(可選)、冰糖或蜂蜜適量、清水約800毫升。
簡單做法
1. 準備食材: 蘋果去皮去核切成小塊,檸檬幾滴即可,山楂幹沖洗備用。
2. 熬煮山楂和蘋果: 將800毫升清水、山楂乾和蘋果塊一同放入鍋中,大火煮沸後轉中小火煮20-30分鐘,直到蘋果軟爛。
3. 加入枸杞: 放入枸杞,繼續煮5分鐘。
4. 加入檸檬汁和調味: 關火前滴入幾滴檸檬汁防止氧化變黃,然後加入冰糖調味即可。