山東媳婦曬婆婆做的早餐朋友圈火了,網友:這一桌比大魚大肉都香

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導語:山東媳婦曬婆婆做的早餐飯,朋友圈火了:網友:就這一桌,比大魚大肉都香

今兒早上,我是被早飯的香味給“香”醒的,這感覺,簡直不要太幸福。一睜眼,家裏飄着的全是熱騰騰的食物香氣,肚子瞬間就咕咕叫起來。

自打公婆來我家住之後,我和老公簡直過上了“神仙日子”。我們倆就負責上班賺錢,家裏的大事小事,一日三餐,公婆全包了。每天下班回家,飯菜都做好了擺在桌上。早上起牀,早餐早就準備好了,熱乎乎地等着我們。同事們都羨慕死了,說我命好,遇到這麼好的公婆。說實話,我也覺得自己太有福氣了,婆婆不僅做飯好喫,還特別用心,每天的早餐都不重樣,變着花樣讓我們喫得舒心。

聞到香味後,麻溜地起牀洗漱,走到餐桌前一看,又是一桌豐盛的早餐,我沒忍住,拿起手機拍了張照片,隨手發了個朋友圈。沒想到,就這一張早餐照片,在朋友圈裏“炸”了。

評論唰唰地來,點贊數蹭蹭地漲,朋友們都說:“這早餐也太豐盛了吧!”“羨慕嫉妒恨啊!”“看着就香!”“這比外面餐廳的早餐強多了!”最讓我樂的是那條評論:“就這一桌,比大魚大肉都香!”

婆婆看着手機,笑得合不攏嘴:“大家喜歡就好,明天我再多做點花樣!”好了,話不多說,這就帶大家看看我家的早餐到底有多“香”!

第一道:暖心暖胃的葷湯麪

擺在每人面前的,是一碗熱氣騰騰的葷湯麪。湯色清亮中透着淡淡的乳白,那是麪粉水勾出的薄芡,讓整碗湯更加順滑。麪條在湯裏微微浮起,翠綠的菠菜葉點綴其間,看着就讓人食慾大開。

婆婆做這碗麪可有講究了。鍋里加水燒開後,她先倒入適量麪粉水,用筷子快速攪勻,這樣湯底就會變得微微濃稠,口感特別順滑。然後下麪條,放菠菜,加點鹽調味。麪條煮到剛好的程度,不能太軟,要帶點嚼勁。

我端起碗,先喝了一口湯,暖暖的湯汁順着喉嚨滑下去,整個人都暖和起來了。麪條吸飽了湯汁,每一口都是滿足。早餐來這麼一碗,胃裏舒服,心裏更舒服。

第二道:金黃誘人的韭菜雞蛋餡餅

除了湯麪,桌上最搶眼的要數那盤金燦燦的餡餅了,一個個圓鼓鼓的,煎得兩面金黃,還能隱隱看到裏面韭菜的翠綠。

這可是我的最愛,韭菜雞蛋餡餅,餡料簡單卻特別香。婆婆調的餡兒有一手:韭菜切得細細的,雞蛋炒得碎碎的,加點鹽和少許調料,攪拌均勻。包餡餅的時候,婆婆的手法特別嫺熟,一捏一按,一個個飽滿的餡餅就成型了。

平底鍋裏倒點油,小火慢煎,看着餡餅在鍋裏慢慢變得金黃,那香味早就飄滿整個廚房了。煎好的餡餅外皮酥脆,咬一口,裏面是鮮嫩多汁的韭菜雞蛋餡,熱氣騰騰的,別提多香了。婆婆知道我愛喫,隔三差五就做各種餡的餡餅:有時候是白菜豬肉的,有時候是菠菜粉絲雞蛋的,每次都有新花樣,但不管什麼餡,都特別好喫。

你以爲這就完了?不不不,我家的早餐桌上可不止這兩樣,還有一小碟婆婆自己醃的鹹菜,脆生生的,配着湯麪喫特別提味。還有煮雞蛋,每人一個,營養均衡。

看着朋友圈裏大家的評論,我就在想:爲什麼一桌簡單的家常早餐,能引起這麼多人的共鳴?

我想了想,大概是因爲這桌早餐裏,有“家”的味道吧。在這個快節奏的時代,很多人早上都是匆匆忙忙的:路邊買個包子,便利店買個飯糰,或者乾脆不喫。能坐下來,安安穩穩喫一頓熱乎的、豐盛的早餐,反而成了奢侈。

我家這桌早餐,沒有什麼山珍海味,都是普通的家常食材。但每一道都是婆婆親手做的,從和麪、調餡、煎餅,到煮麪,都是滿滿的心意。

婆婆常說:“早餐要喫好,一天才有精神。”所以她特別重視早餐,每天都會早起準備。有時候我們勸她多睡會兒,簡單喫點就行。但她總是說:“不麻煩,看着你們喫得好,我就高興。”其實我知道,準備這樣一桌早餐,要花不少時間和精力。婆婆通常五點就起牀了,輕手輕腳地在廚房忙活,生怕吵醒我們。等我們六點半起牀,早餐正好準備好。

說實話,能遇到這樣的公婆,我真的很感恩,他們不僅把我們的生活照顧得井井有條,更重要的是,他們用行動表達着對我們的愛。每天的早餐,不僅僅是食物,更是濃濃的親情。

朋友圈裏有人說羨慕,有人說想要同款婆婆,我都回復他們:“是的,我特別幸運。”

但我更想說的是,這種幸福其實並不遙遠,也許我們都可以試着,爲家人準備一頓用心的早餐。不需要多複雜,一碗熱湯麪,幾個餡餅,就能讓清晨變得溫暖。我好奇地問婆婆:“媽,明天早餐喫什麼呀?”婆婆神祕地笑笑:“明天做你們愛喫的豆腐腦和油條,我已經泡好豆子了。”

我和老公對視一眼,眼裏都是期待。生活就是這樣吧,有愛,有美食,有期待,就很美好。

好了,今天的早餐分享就到這裏,大家覺得我家的早餐怎麼樣?你們家的早餐都喫什麼呀?歡迎在評論區聊聊哦。

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