今天元旦，建議中老年：喫2樣，喝2樣，做2事，爲新的一年開好頭

元旦假期，建議中老年：喫2樣，喝2樣，做2事，養足精力，爲一年開好頭

2026年的元旦來到了，“元旦”通常指曆法中的首月首日，即公曆的1月1日，是世界多數國家通稱的“新年”。元，謂“始”，凡數之始稱爲“元”；旦，謂“日”；“元旦”即“初始之日”的意思。

作爲公曆新年第一天，元旦是世界上很多國家或地區的法定假日，它蘊含着勃勃的生機，象徵着新生和新的希望，也寄予了人們對未來的美好願望和期盼。

元旦假期連休三天，正適合大家在家舉辦新年家宴，以及出門跟親友聚會，而元旦假期也處於比較寒冷的二九之中，這個時節天寒地凍，也是養護身體的關鍵期，所以元旦假期也講究喫好喝好。

在這個充滿希望的假期裏，中老年人更應注重養生，養足精力，合理安排飲食和生活方式，爲新的一年奠定良好的健康基礎。

建議中老年：喫2樣，喝2樣，做2事，養足精力，爲新的一年開好頭，以健康的身體迎接新的挑戰和生活。

喫第一樣：餃子湯圓

元旦到，北方地區要喫餃子，南方地區要喫湯圓。

餃子形似元寶，寓意“招財進寶”和“團圓美滿”。湯圓圓潤的外形象徵“團團圓圓”，代表生活甜美幸福。

對於餃子餡也有講究，寄託了人們對新年的美好期盼。

白菜餡：與“百財”諧音，寓意“百財聚來”，象徵新年財源廣進。

薺菜餡：與“聚財”諧音，寓意新的一年財源匯聚，財運亨通。

玉米餡：玉米圓滾滾，代表“五穀豐登”和“金玉滿堂”，祈願豐收和富貴。

酸菜豬肉餡：酸菜的“酸”諧音“算”，寓意“算無遺策”，祈福智慧和順利。

蘿蔔豬肉餡：蘿蔔在方言中諧音“樂”，寓意“樂在其中”，表達生活愉悅

牛肉餡：寓意“牛氣沖天”，寄託事業和生活蒸蒸日上的願望。

對於湯圓來說，常見的餡是芝麻紅糖餡，現在人們生活水平的提高，湯圓的餡也豐富多樣，每種口味都寄託着人們對新年的美好祝願。

芝麻餡：寓意招財進寶，芝麻開花節節高，象徵財源滾滾。

花生餡：寓意人丁興旺，在江南地區被稱爲“子孫湯圓”，祈願家族繁榮。

紅豆餡：寓意鴻運當頭，紅豆的鮮豔顏色代表吉祥如意。

棗泥餡：寓意早生貴子，尤其受新婚夫婦喜愛，祝願早日添丁。

豆沙餡：寓意家庭和睦，綿密細膩的口感代表生活安穩。

不管喫哪一種，都是人們對生活的一種嚮往與追求。希望大家根據自己的喜好， 來選擇自己喜歡的食物當餡，包餃子來喫。

喫第二樣：魚肉

魚肉是中老年人元旦期間的絕佳食材選擇。它富含優質蛋白質，這種蛋白質容易被人體吸收，能夠爲中老年人補充身體所需的能量，增強免疫力，減少疾病的侵襲。

魚肉的諧音也好，喫魚寓意新的一年年年有餘。

推薦喫法，清蒸鱸魚。鱸魚肉質鮮嫩，清蒸後口感鮮美，營養豐富。適當食用，爲身體注入滿滿的活力。

食材：鱸魚1條， 蔥薑蒜，鹽， 蒸魚油，料酒

做法：1購買一條半斤到8兩左右的鱸魚，太大了也不好操作

2鱸魚買回來後，清洗， 處理乾淨， 醃製一下， 加入鹽， 蔥姜，料酒

3醃製30分鐘以後，準備來蒸

4鍋裏燒熱水， 水沸後，放進鱸魚，大火來蒸，時間大概15分鐘即可

5蒸熟的鱸魚，拿出來，倒掉裏面的水， 拿出蔥姜

6重新切蔥薑蒜，放到鍋裏用熱油爆香，加入生抽，味極鮮

7潑到鱸魚身上，最後放蒸魚油即可。

喝第一樣：雞湯

元旦到，對於中老人來說，一碗熱氣騰騰的雞湯，不僅是美味的享受，更有着諸多對身體有益的功效。

雞湯不僅滋補身體，雞湯還具有保暖驅寒的作用。一碗熱雞湯下肚，溫暖的感覺會迅速傳遍全身。老人的身體抵抗力相對較弱，容易受到寒冷天氣的影響而引發感冒等疾病

推薦喫法，山藥香菇燉雞湯。一種經典美食，山藥與香菇中和雞湯的油膩，讓湯變得更加鮮與美味好喝。

食材；母雞1只，山藥1根，香菇6個，姜， 鹽， 胡椒粉，蔥

做法：1母雞肉清洗乾淨後， 切塊，放進熱水裏焯水， 去掉血末，瀝乾水分

2燉鍋里加入溫水， 放進雞肉塊，加入薑片， 大火來煮

3山藥去皮，清洗， 切塊， 香菇清洗， 對半切開備用

4雞湯煮沸後， 轉中火煮一會，放進山藥與香菇，繼續燉煮

5食材煮爛入味即可，起鍋前， 加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。

喝第二樣：紅棗枸杞茶

紅棗和枸杞都是傳統的養生食材。紅棗具有補中益氣、養血安神的功效，枸杞則有滋補肝腎、益精明目的作用。將紅棗和枸杞一起泡茶，既能發揮它們各自的養生功效，又能相互協同，達到更好的滋補效果。

元旦期間，天氣較爲寒冷，中老年人的身體容易受到寒邪的侵襲。紅棗枸杞茶性溫，能夠溫暖身體，促進血液循環，增強身體的抗寒能力。同時，它還可以改善中老年人的氣血不足狀況，讓面色更加紅潤。

中老年人可以在白天閒暇時，泡上一杯紅棗枸杞茶，慢慢品味，享受養生的樂趣。如果覺得味道單一，還可以加入幾朵菊花，菊花有清肝明目的功效，與枸杞搭配，效果更佳。

做第一事：掃塵

元旦掃塵，開啓新年新氣象。掃塵，又稱掃屋、掃房、除塵、除殘、撣塵、打埃塵等，是中國民間傳統習俗之一。

掃塵不僅僅是打掃衛生那麼簡單，它更像是一場與過去告別的儀式，寓意着掃除過去一年的晦氣、煩惱和疲憊，以嶄新的姿態迎接新一年的到來。

人們便會拿起掃帚、抹布等清潔工具，對家中的每一個角落進行徹底的清掃。從天花板到地面，從傢俱到門窗，不放過任何一個細節。平日裏隱藏在角落裏的灰塵、雜物，此刻都被一一清理出來，彷彿將過去一年的所有不順都一併掃除。

在掃塵的過程中，人們學會了斷舍離，放下過去的包袱，輕裝上陣。當掃塵完畢，看着整潔明亮的家，人們的心中充滿了喜悅和期待。告別過去，迎接未來，用嶄新的姿態開啓新一年的征程。

做第二事：適當運動

元旦處於二九期間，天氣逐漸寒冷，因此適當的運動鍛鍊身體，對健康好處多。

適當的運動能增強中老年人的體質，提高身體的抵抗力，擁有健康的身體，還能讓我們以更加積極的心態去面對新的一年。

天氣好的情況下，每天早上或傍晚，進行30分鐘左右的太極拳練習，對身體大有益處。如果天氣不好，也可以在室內進行簡單的伸展運動，如伸展四肢、轉動腰部等，以活動筋骨。

運動時要注意適量，避免過度勞累。根據自己的身體狀況和運動能力，合理安排運動時間和強度。如果在運動過程中出現不適，應立即停止運動，並諮詢醫生的建議。

元旦到，新的一年來到，正是中老年調養身體的好時機，中老年朋友們通過合理飲食、科學養生，喫好2樣食物，喝對2樣，做好2件事情，定能養足精力，爲新的一年開好頭，以健康的身體迎接新的挑戰和生活。祝願中老年朋友們在新的一年裏身體健康、幸福快樂！