山東老兩口的午餐在朋友圈火了，2個菜一主食，網友：真會過日子

導語：山東老兩口的午餐在朋友圈火了，2個菜不到10塊錢，網友：真會過日子

最近把爸媽接到我家來小住一段日子。我和老公工作都忙，有時候下班晚，實在沒法按時接孩子放學。老兩口一來，我們肩上的擔子頓時輕了不少，早上有人給孩子做熱乎乎的早飯，下午有人準時在校門口等着，回家還能輔導作業。這種踏實感，是多少錢都換不來的。

白天家裏就剩爸媽兩人。我們上班，孩子上學，偌大的房子突然安靜下來。中午休息時，我忽然想起該問問他們午飯喫的啥——畢竟平時我們在家，總是變着花樣做，生怕他們喫不好。結果信息發過去沒多久，老爸就“唰唰唰”發來好幾張照片。

點開一看，嚯，這擺盤、這色澤！一個是大白菜豆腐燉粉條，另一盤是清炒平菇，簡簡單單卻透着鮮氣。主食更絕，是頭天晚上我媽親手蒸的三合面窩窩頭，黑豆麪、小米麪、黑米麪混合，一個個小塔似的立在竹篦上。

明明只是隔着屏幕看照片，我卻莫名嚥了咽口水，這頓飯，看着就舒坦。

順手就把這幾張圖發到了朋友圈，配了句：“爸媽的午飯，看着比我喫的外賣香多了。”

沒想到，這條朋友圈竟然小火了一把，點贊數噌噌往上漲，評論區更是熱鬧：

“這搭配絕了，營養又實惠！”
“看着就下飯，阿姨手藝真棒！”
“兩個菜加主食，成本不到十塊錢吧？太會過日子了！”
“想起了我爸媽，他們也是這樣，簡簡單單卻喫得特別舒服。”
“這纔是生活該有的樣子啊。”

刷着評論，我心裏暖洋洋的，也感慨萬千，網友說得對，真會過日子。這五個字，大概是對他們那代人最貼切的總結了。

我爸媽都是山東農村出來的，經歷過物質匱乏的年代。用我媽的話說：“我們那時候，喫飽就是福，哪敢想什麼喫好？”所以直到今天，他們對待食物的態度依然鄭重而珍惜，不浪費、不奢靡，但也不敷衍。每一餐飯，哪怕只有兩個人，也要認真做、認真喫。

最讓我眼饞的，其實是那三合面窩窩頭。我媽做麪食是一絕。黑豆麪、小米麪、黑米麪按比例調和，用溫水慢慢攪成絮狀，再揉成光滑的麪糰。發好的面帶着淡淡的香，揉麪時摻進少許鹼水中和，再分成劑子，捏成中空的圓錐形。上鍋蒸二十分鐘，揭蓋的剎那，混合穀物的香氣撲面而來。

這樣的午飯，沒有大魚大肉，沒有精緻擺盤，卻有着實實在在的熨帖。它不爲了炫耀，不爲了拍照（雖然我爸拍得挺認真），只是爲了餵飽兩個勞作半生、如今還在爲兒女操心的老人。

我爸常說：“過日子就像做飯，食材就那些，看你怎麼搭配。用心了，蘿蔔白菜也能喫出滋味；不用心，山珍海味也嚼着不香。”

如今我們這代人，習慣了外賣速食，追求便捷和刺激。一頓飯三五十元稀鬆平常，卻常常喫着喫着就覺得“沒意思”。我們追逐網紅餐廳、打卡精緻料理，卻可能很久沒有坐下來，認真喫一頓家裏做的、熱乎乎的簡單飯菜。

那天晚上喫飯時，我特意問爸媽：“中午那兩個菜，真的不到十塊錢嗎？”我爸笑了，掰着指頭算：“白菜一斤一塊五，用了不到半斤；豆腐一塊五一塊；粉條是自家的，不算錢；木耳也是自家的。平菇三塊錢一斤，炒一盤用不了半斤。窩窩頭的面都是老家帶來的，真要算成本，兩個菜加主食，七八塊錢頂天了。”

我媽接過話茬：“錢多錢少不重要，喫得舒坦才重要。你看那白菜，燉得爛糊，我和你爸牙口不好，正好。平菇軟和，好嚼。窩窩頭養胃。我們喫得飽飽的，下午接孩子、買菜、收拾屋子，都有勁。”

我突然就明白了。所謂“會過日子”，從來不是摳摳搜搜、委屈自己，而是在認清生活真相之後，依然熱愛生活、經營生活的能力。是在有限的條件下，依然願意爲一餐飯花費心思；是在平淡的日子裏，依然能品出滋味的智慧；是在爲兒女付出一切的同時，也懂得照顧好自己。

謝謝爸媽，用一頓簡單的午飯，給我上了最生動的一課。生活不必昂貴，但需用心；日子無需奢華，但要踏實。這大概就是那代人，留給我們最珍貴的財富吧。熱氣騰騰地活着，認認真真地喫着，這就是日子該有的模樣。