女生冬天要喝的6款美味湯,滋補暖胃又好喝
冬天對女生來說,一碗熱湯是最好的滋養。分享6款適合女生喝的冬日湯品,滋補暖胃又好喝,愛美的你有空一定要試試,從內到外暖起來~
1. 蓮子百合鴿子湯
食材:鴿子半隻、蓮子30g、百合20g、紅棗5顆、薑片2片
做法:鴿子切塊焯水,蓮子去芯、百合洗淨。所有材料入砂鍋,加足量清水,大火燒開轉小火燉1.5小時,加鹽調味。
暖身點:蓮子清心、百合潤燥,鴿子肉嫩不膩,喝完整個人都透着暖,秋冬喝睡得格外香。
2. 當歸紅參烏雞湯
食材:烏雞半隻、當歸5g、紅參3g、枸杞10g、紅棗3顆
做法:烏雞焯水,當歸、紅參稍洗。材料入鍋加清水,大火燒開轉小火燉2小時,最後放枸杞煮10分鐘,加鹽調味。
暖身點:當歸養血、紅參補氣,女生冬天喝,手腳不咋涼了,氣色悄悄亮起來。
3. 黃芪雞腳雞蛋湯
食材:雞腳6只、雞蛋3個、黃芪15g、紅棗4顆、桂圓5顆
做法:雞蛋煮熟去殼,雞腳剪甲焯水。所有材料入鍋,加清水沒過食材,大火燒開轉小火燉1小時,加鹽調味。
暖身點:雞腳燉得軟糯,黃芪補氣,喝完膝蓋都暖烘烘的,冬天追劇喝剛好。
4. 靈芝玉竹雞湯
食材:雞肉半隻、靈芝5g、玉竹10g、山藥100g、薑片1片
做法:雞肉焯水,靈芝、玉竹泡軟,山藥去皮切塊。材料入鍋加清水,大火燒開轉小火燉1.5小時,加鹽調味。
暖身點:靈芝溫潤,玉竹潤燥,湯喝着清甜,喝完喉嚨都舒服。
5. 羊肚菌栗子雞湯
食材:雞肉半隻、羊肚菌5顆、栗子10顆、蔥段1節
做法:雞肉焯水,羊肚菌泡發、栗子去皮。材料入鍋加清水,大火燒開轉小火燉1小時,撒蔥段出鍋。
暖身點:羊肚菌鮮掉眉毛,栗子粉糯,湯喝着醇厚,冬天喝一口,從胃暖到腳尖。
6. 海底椰蘋果豬骨湯
食材:豬骨300g、海底椰50g、蘋果1個、無花果2顆
做法:豬骨焯水,蘋果切塊、海底椰洗淨。材料入鍋加清水,大火燒開轉小火燉1.5小時,加鹽調味。
暖身點:海底椰清潤,蘋果帶點甜,湯喝着清爽不膩,冬天開空調喝也不覺得燥。
這6款湯做法簡單,材料也好找,女生冬天多喝,暖身又養人,悄悄囤點好氣色~