立冬後喝甘蔗水,8款搭配各有妙處,暖身養出好氣色
立冬後,天氣越發乾燥寒冷,清甜溫潤的甘蔗水成了時令好物。
分享8款超簡單的甘蔗水搭配,不同食材碰撞出多樣功效,總有一款合你心意,趕緊煮起來,喝出冬日好氣色。
1. 甘蔗蘋果水:潤肺生津
- 食材:甘蔗200克、蘋果1個、冰糖少許
- 做法:甘蔗去皮切小段,蘋果去核切塊。兩者同放入鍋中,加適量清水,大火燒開後轉小火煮20分鐘,加冰糖調味即可。
2. 甘蔗馬蹄水:清熱潤燥
- 食材:甘蔗200克、馬蹄6-8個
- 做法:甘蔗切段,馬蹄去皮洗淨。一同放入鍋中,加清水煮25分鐘,直接飲用,清甜解燥。
3. 甘蔗雪梨水:止咳化痰
- 食材:甘蔗200克、雪梨1個、川貝3克(可選)
- 做法:甘蔗切段,雪梨去皮去核切塊。所有食材放入鍋中,加清水煮30分鐘,適合乾燥易咳時喝。
4. 甘蔗金桔水:理氣開胃
- 食材:甘蔗200克、金桔5-6個、蜂蜜少許
- 做法:甘蔗切段,金桔洗淨劃幾刀。加水煮20分鐘,放溫後加蜂蜜調味,酸甜開胃。
5. 甘蔗白蘿蔔水:順氣消食
- 食材:甘蔗200克、白蘿蔔100克
- 做法:甘蔗切段,白蘿蔔去皮切塊。共煮25分鐘,適合積食腹脹時飲用。
6. 甘蔗陳皮水:健脾暖胃
- 食材:甘蔗200克、陳皮5克、生薑1片
- 做法:甘蔗切段,陳皮泡軟。與薑片同煮20分鐘,暖身又健脾。
7. 甘蔗羅漢果水:潤喉護嗓
- 食材:甘蔗200克、羅漢果1/4個
- 做法:甘蔗切段,羅漢果掰碎。加水煮30分鐘,適合咽喉不適時飲用。
8. 甘蔗生薑水:驅寒暖身
- 食材:甘蔗200克、生薑3片、紅糖少許
- 做法:甘蔗切段,與薑片同煮20分鐘,加紅糖調味,冬日驅寒很合適。
立冬後煮上一壺甘蔗水,不同搭配各有側重,或潤肺或驅寒,或開胃或護嗓,簡單易做又好喝,讓溫潤的甜意伴你度過整個冬天,養出紅潤好氣色。
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