“冬養腎,保健康”!建議多喫4道補腎菜,補陽氣增免疫,樂過冬

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“冬養腎,保健康”!建議多喫4道補腎菜,補陽氣增免疫,樂過冬

冬天來到,是養腎的好時節,冬季對應腎臟,中醫認爲腎爲先天之本,腎主藏精、主水液代謝。通過調整飲食、作息、運動及情緒,可幫助增強腎氣,改善體質。

冬季來到, 如果你晚上夜尿多,人容易疲勞,頭暈乏力,常常失眠多夢,視力、記憶力也都下降了,手腳冰涼,貧血,甚至還有脫髮、耳鳴、便祕、早衰等情況出現

如果大家發現自己有以上的2項及以上,說明你的腎已經開始透支了!因此要愛護自己的腎了。

現在已經入冬,補腎的最佳時機來了。通過食療來養腎是最好的。我們身邊一些很便宜的食物,其實就是補腎最好的選擇。

今天給大家推薦幾種好的食物,比起補腎的藥物、保健品來說,不僅價格便宜,效果也更好。讓食補發揮效用,健康過寒冬。

第一種:羊肉

羊肉是冬季的滋補養人肉,對於腎臟的愛護, 它的幫助不錯。羊肉性溫味甘,富含優質蛋白、鐵、鋅等營養素,冬季食用可溫補脾腎陽氣,改善腰膝痠軟、畏寒怕冷等腎陽虛症狀。適合腎陽虛人羣冬季進補。

推薦喫法, 白蘿蔔羊肉湯。與白蘿蔔涼性食材同煮,可中和羊肉的燥熱。湯裏面加入枸杞、當歸等藥材,增強溫補效果。

食材;羊肉2斤,白蘿蔔1個,枸杞,當歸,鹽, 姜,蔥,胡椒粉

做法:1白蘿蔔清洗,切塊,薑切片, 蔥切好

2羊肉清洗,切塊後,放進熱水裏焯水,加入料酒去腥,煮沸後, 去掉血沫,瀝乾水分備用

3燉鍋里加入溫水, 放進羊肉,加入薑片, 大火來燉

4煮沸後, 加入當歸,中小火繼續煮一會, 再放進蘿蔔塊

5食材煮爛即可,起鍋前,加入鹽,胡椒粉,枸杞,蔥花即可。

第二種:黑豆

中醫講究有“五色入五臟,黑色獨入腎經”的理論,認爲黑色食物能滋陰養腎、補氣養神,常見的黑芝麻、黑豆、黑桑葚等。都是滋養腎臟的好助手。

黑豆自古就被中醫列爲上好的滋補食品,它味甘,性平、微寒,無毒,歸脾、腎經。適當食用,可以滋養腎臟、補氣黑髮,尤其適用於腎虛陰虧。改善腎虛引起的腰膝痠軟。

推薦喫法, 黑豆排骨湯。黑豆中和排骨的油膩,湯鮮味美好喝,還養人。

食材:黑豆1把,排骨2斤,鹽, 胡椒粉, 姜,蔥

做法:1黑豆提前用溫水來泡軟,備用

2排骨切段後,清洗, 放進熱水裏焯水,去掉血末,瀝乾水分

3燉鍋里加入溫水, 放進排骨段, 加入泡軟的黑豆,大火來煮

4煮沸後, 轉中小火繼續煮, 讓食材煮爛

5起鍋前, 加入鹽, 蔥, 胡椒粉即可。

第三種:山藥

俗話說“冬喫山藥,勝過補藥”,山藥,作爲一種“土得掉渣”的食材,卻是中醫養生中的寶貝,有着“食中之藥”,“天然藥材”的美譽

山藥的營養成分豐富,含有大量的澱粉、蛋白質、礦物質、維生素等,能夠爲身體提供充足的能量和養分。山藥性平味甘,歸脾、肺、腎經,含黏液蛋白和澱粉酶,能平補脾腎之氣,能通過健脾養胃間接增強腎氣,適合腎虛引起的腰膝痠軟、夜尿頻繁等症。

在寒冷的冬季,適當食用山藥不僅能夠調理脾胃、潤肺化痰,還能通過增強免疫力和調節溼氣,改善脾胃虛弱,幫助身體應對寒冷天氣的挑戰。

推薦喫法, 山藥粥。粳米、芡實同煮,輔以枸杞或黑芝麻,對補腎固精幫助極大。

食材;山藥1根,糯米1把,大米1把,黑芝麻,枸杞,冰糖

做法:1山藥去皮, 清洗, 切薄片,備用

2硬米,大米淘洗備用

3燉鍋里加入清水, 放進硬米,大米,大火來煮

4煮沸後, 放進山藥片, 中小火繼續煮,食材煮爛

4起鍋前,加入冰糖融化, 加入枸杞,黑芝麻即可。

第四種:核桃

核桃補腦,大家都知道,核桃的真正強大之處並不僅限於補腦,它更像是能激發陽氣的“柴火”,能夠調理和補充我們的腎陽。

它有“純陽之果”的美譽,是補腎佳品,它性溫味甘,歸腎、肺經,富含不飽和脂肪酸、維生素E、鋅等成分,對調節代謝、抗氧化有幫助,間接支持腎臟健康。緩解腎陽不足引起的腰膝痠軟、尿頻、畏寒等症狀。

冬天適當喫些核桃,可以幫助我們增強身體的下焦能量,保養精氣,同時幫助身體更好地收藏陽氣。

推薦喫法,核桃芝麻糊糊。核桃和芝麻都是補腎益精、滋養肝腎的佳品,兩者搭配在一起,製成核桃芝麻糊,不僅營養更豐富,而且口感細膩香甜,易於消化吸收,是秋冬季節非常好的滋補飲品。喝一杯,能快速補充能量,讓你一整天都精力充沛。

食材:核桃5個,芝麻1把,白糖,大棗3個

做法:1核桃去殼取仁,掰碎,放進無油的鍋裏炒一下,直到核桃仁表面呈金黃色,散發出香味,撈起備用。

2然後再放進黑芝麻小火炒,黑芝麻散發出濃郁的香味,顏色略微變深,就可以關火了。放入盤中晾涼備用。大棗清洗,切碎

3料理機拿出來,裏面加軟清水, 放進黑芝麻,核桃,大棗,打成細膩的糊狀即可

4然後倒出來,裏面加入白糖,拌均勻即可食用了。

冬季補腎養腎,上面這幾種食物,對腎臟的愛護不錯, 大家可以根據自己的身體情況, 適當食用這些食材,才能達到養護腎精、提升整體健康的作用。

最後提醒一句,冬季養腎,除了飲食外,還要養成好的生活習慣。保持規律作息,避免過度勞累和熬夜。

天氣冷, 要注意保暖,注重腰部保暖。要適當運動,促進氣血運行,增強腎氣,避免劇烈運動導致大汗耗陽,耗傷腎氣。

還要注意情志調養,減少恐懼焦慮,避免憂傷過度影響腎氣。

還要注意避免濫用藥物,部分“補腎”藥物可能加重肝腎負擔

冬季補腎是一個漸漸循序的事情,需長期堅持,結合個體體質調整方法,喫好做對,順應季節的智慧,纔可以把身體養護好。

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