冬天買水果,聰明人都在買這5種!香甜營養又便宜,別再白花錢了

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這幾天出門,北風那個吹呀,感覺臉上的皮膚都繃得緊緊的。這時候不光要注意添衣服,飲食上也得當心,尤其是多喫點應季水果,補補水、潤潤燥。不過冬天水果那麼多,該怎麼選呢?今天就來給大家推薦5種既營養又划算的冬季必喫水果,個個都是“實力派”,包你喫了身體暖、心裏甜!

一、梨子:天然潤肺高手

梨子可是冬天的“明星水果”,水分足、味道甜,關鍵是潤肺降燥效果特別好。對於咱們冬天容易嗓子幹、咳嗽的問題,梨子簡直就是“天然藥方”。聰明的媽媽們都會在家裏備上幾個,隨時給孩子和家人潤潤喉。

推薦食譜:百合紅棗蒸梨

1、選個大汁多的雪梨,洗淨後去皮,切小塊,裝入蒸碗;2、放入洗淨的百合、桑葚幹、枸杞、紅棗和黃冰糖;3、上鍋蒸30分鐘左右,直到梨肉變軟;4、取出後撒上幹桂花,讓桂花的香氣和梨的甜香融合。這樣做出來的蒸梨,口感軟糯,甜而不膩,喫完渾身都舒坦!

二、蘋果:平價營養王

蘋果可是一年四季都能見到的“老熟人”,但冬天的蘋果格外香甜!它富含維生素和膳食纖維,而且價格親民,真是物美價廉。冬天喫肉多,飯後來個蘋果幫助消化,再合適不過了。

推薦食譜:蘋果紅棗煮山楂

1、蘋果洗淨去皮去核,切成小塊;2、將蘋果塊、洗淨的紅棗和山楂一同放入鍋中,加入適量冰糖;3、加水沒過食材,大火煮開後轉小火慢燉20分鐘;4、煮到蘋果軟爛、山楂開花即可。這道甜湯酸甜開胃,熱乎乎地喝上一碗,既暖身又解膩,老少皆宜!

三、香蕉:快樂能量源

香蕉這種水果,喫起來方便,味道甜美,而且含有能讓人心情愉悅的微量元素,難怪被稱爲“快樂水果”。冬天運動少,容易便祕,香蕉裏的膳食纖維能幫上大忙。而且香蕉熱量適中,餓的時候來一根,瞬間補充能量。

推薦食譜:脆皮香蕉

1、香蕉剝皮,切成適中的小段;2、按順序先裹一層面粉,再蘸一層蛋液,最後裹上面包糠;3、油溫六成熱時下鍋,炸至表面金黃酥脆即可撈出控油;4、擺盤後擠上番茄醬。這道小點心外酥裏嫩,香蕉經過加熱後更加香甜綿軟,絕對是孩子們的最愛!

四、金桔:迷你維生素庫

別看金桔個頭小,營養價值卻很高!它最大的特點就是不用去皮,整個都能喫,維生素C含量特別豐富。冬天喫金桔,有助於增強免疫力,預防感冒。金桔那股獨特的清香,聞着就讓人神清氣爽。

推薦食譜:糖漬金桔

1、金桔用鹽水浸泡10分鐘後洗淨,在表面劃幾刀便於入味;2、鍋中加水放入冰糖,煮至融化後放入金桔;3、小火慢煮至金桔變軟,湯汁濃稠;4、晾涼後裝入乾淨容器,放入冰箱保存。糖漬金桔可以直接喫,也可以泡水喝,酸甜可口,嗓子不舒服的時候含一顆,立馬舒服很多!

五、甘蔗:天然甜水罐

甘蔗是冬天特有的水果,含水量極高,甘甜的汁液富含鐵質,有“補血果”的美譽。啃甘蔗的過程本身就是一種樂趣,而且價格實惠,買上一根能喫好久。冬天乾燥,啃幾節甘蔗,比喝水過癮多了!

推薦食譜:甘蔗桂圓百合紅棗銀耳羹

1、甘蔗去皮切成小段,銀耳提前泡發,梨洗淨切塊;2、將甘蔗、銀耳、梨塊、桂圓、百合、紅棗一起放入鍋中;3、加水大火燒開,轉小火慢燉40分鐘;4、出鍋前5分鐘加入枸杞,煮好後可根據個人口味加適量冰糖。這道羹湯清甜滋潤,各種食材的養分融於一體,暖心又暖胃。

冬天喫水果可是有講究的,儘量選擇這些應季又滋潤的品種,既能補水潤燥,又能補充維生素,增強抵抗力。上面介紹的這5種水果,價格都不貴,營養價值卻很高,不愧是聰明人的選擇!快試試這些食譜吧,保證讓你和家人溫暖舒適地度過這個冬天!

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