山東媳婦曬婆婆做的早餐，在朋友圈火了，網友：羨慕，掉福窩裏了

導語：山東媳婦曬婆婆做的早餐，在朋友圈火了，網友：真羨慕，掉福窩裏了！婆婆還缺兒媳不？

我是遠嫁到煙臺的媳婦，都說遠嫁是一場豪賭，好在我賭贏了。老公和公婆對我都很好，特別是公公婆婆，是我們這個小家的堅強後盾，幫我們照看孩子，還負責一日三餐。作爲上班族，真的是太省心了。婆婆做飯很好喫，自打嫁過來我都胖了20斤，幸福肥了解一下？

都說早餐要喫好，所以我家早餐肉啊、魚啊經常有，這不今天早上婆婆又燉了肋排，還燉了一條魚，烙的發麪餅，熬的粥，可把我香迷糊了。這麼美味的早餐必須發朋友圈分享下，這一發出去就被大家羨慕，都說我掉福窩裏了，還問婆婆缺兒媳婦不？婆婆就我老公一個獨生子，不缺媳婦了哈哈。曬一曬我家今天的早餐吧。

清燉肋排

婆婆買的肋排特別新鮮，她說清燉才能保持原汁原味。排骨焯水後，重新放入鍋中，加入幾片生薑，倒入足夠的清水，大火燒開轉小火慢燉，燉到排骨軟爛，湯汁濃郁，最後撒上少許鹽和蔥花就可以了。這樣燉出來的排骨肉嫩湯鮮，早上來一碗，整個人都暖和了。

燉鮁魚

靠海喫海，煙臺人的早餐桌上少不了海鮮。婆婆選用新鮮的鮁魚，處理乾淨後切成段，鍋中放油，先放入蔥薑蒜爆香，接着把鮁魚塊放進去稍微煎一下，然後加入適量料酒、生抽、少許老抽和糖，倒入開水沒過魚塊，中小火慢燉，燉到湯汁濃稠，魚肉入味卻又不碎，就可以出鍋了。魚肉鮮嫩，湯汁拌飯或者蘸餅都特別香。

醃蘿蔔小菜

婆婆自己醃的蘿蔔條，清脆爽口，特別解膩。做法也簡單，蘿蔔切條後用鹽醃出水分，然後加入醋、糖、少許生抽，醃製一晚上就好了。早上配着排骨和魚喫，爽口極了。

玉米茬子粥

用粗細適中的玉米茬子，淘洗乾淨後，加水慢慢熬煮，熬到粥稠香濃，喝起來有玉米特有的香甜。

發麪餅

婆婆烙的發麪餅外酥裏軟，層次分明。她是用老面發的，頭天晚上和好面，第二天早上剛好。把發好的面揉一揉，擀成大片，刷上一層油，撒上少許鹽和乾麪粉，然後捲起來分成劑子，再把每個劑子擀成餅狀，放入預熱的餅鐺中，烙到兩面金黃就可以了。

這樣的早餐，是不是很紮實？自從嫁到煙臺，我才知道早餐可以喫得這麼豐盛，剛開始還不習慣，現在真是離不開了，感覺一上午都精力充沛。朋友圈裏天南地北的朋友們看到我曬的早餐，都炸開鍋了：

“這早餐也太硬核了吧！”
“羨慕這兩個字我已經說累了”
“你這是掉福窩裏了啊”
“阿姨還缺兒媳婦嗎？上過大學的那種！”
“終於明白爲什麼你願意遠嫁了”

看着大家的評論，我忍不住笑了。是啊，有這樣的婆婆，這樣的家，遠嫁又怎樣？幸福就是了。

說實話，剛遠嫁過來時也有過擔心和不安，怕不適應，怕想家。但公婆用他們的善良和包容，讓我在這個陌生的城市有了歸屬感。婆婆常說：“閨女大老遠嫁過來不容易，我們得對你好。”簡單的一句話，卻讓我感動了很久。

婆婆不僅照顧我們的生活，還教我做飯，告訴我哪裏的海鮮最新鮮，什麼時候該做什麼應季的美食。在她的指導下，我也學會了做不少煙臺菜呢。當然，我也會經常給公婆買些衣服、用品，週末帶他們出去轉轉，一家人其樂融融。什麼樣的婆媳關係最舒服？我想，大概就是彼此真心相待，互相理解，互相包容吧。不說了，我要去享受婆婆做的美味早餐了，你家早餐都喫什麼呢？歡迎在評論區分享哦~