青島老兩口的早餐，曬朋友圈火了，網友：太寒磣，實在沒眼看！

老媽打來電話，說家裏地瓜豐收了，讓我有空回去拉點。她知道我愛喫，每年都在地裏種上一片地瓜，收下來的地瓜能喫到來年春天。今兒早上正好不用我送孩子，上班路上拐個彎就去趟老媽家。一進家門，一股地瓜的香甜味兒撲面而來，走進屋裏一看，老兩口正喫早飯呢。

好傢伙，這可真是地瓜大豐收的架勢，餐桌中間擺着十幾個蒸地瓜，還炒了個土豆片，配了一碗涼拌蘿蔔條，簡簡單單，卻透着家的味道。“您二老這就喫上了？”我放下包，湊到餐桌前。老媽笑眯眯地掰開一個地瓜：“今年這地瓜可甜了，你快嚐嚐。”我看着這清一色的素菜，忍不住唸叨：“早餐得喫點有營養的啊，這也太素了。”老爸在一旁接話：“也不能頓頓大魚大肉，偶爾喫點素的挺好，清爽。”

我順手拍了張早餐照片發朋友圈，配文：“老爸老媽的地瓜豐收早餐”。沒想到這一發可炸鍋了，評論區裏說什麼的都有：

“這也太寒磣了吧！”
“實在沒眼看，給老人家喫點好的啊！”
“你這當兒女的也不表示表示？”
“現在的老人也太會省了！”

我看着這些評論，心裏真不是滋味——大家來看看，我爸媽這早餐真有這麼差嗎？

涼拌蘿蔔條，青蘿蔔洗淨先切片再切絲，撒上鹽醃十分鐘，把水分擠乾淨。接着加蒜末、香菜段，淋上點生抽、陳醋，最後滴幾滴香油——清爽脆嫩，開胃又下飯。老媽常說：“冬喫蘿蔔夏喫薑，不用醫生開藥方。”這大早上的來上一碟，整個人都舒坦。

炒土豆片也很有講究。土豆削皮切成薄片，清水淘洗兩遍去掉澱粉。熱鍋涼油，先放蒜片爆香，再下土豆片大火快炒，等土豆片變得透明瞭，撒上鹽，加點生抽，翻炒均勻即可出鍋，脆生生的，帶着鍋氣，老爸就好這一口。

最絕的還是蒸地瓜。老媽挑的都是細長條的紅心地瓜，洗淨後上鍋蒸二十分鐘，掀開鍋蓋那一刻，滿屋都是甜香味。蒸好的地瓜個個裂開了口，金紅的地瓜油都滲出來了，比烤的還香甜。咬一口，軟糯糯、甜絲絲的，簡直比點心還美味。“媽，您這種地瓜的手藝真是絕了。”我一邊啃着地瓜，一邊感嘆。

老媽得意地笑了：“那可不，我這可是正宗蜜薯，去年留的種，沒打農藥，沒上化肥，全是豆餅和雞糞喂出來的，能不好喫嗎？”

老爸在旁邊接話：“你媽伺候這些地瓜比伺候我還上心。”“去你的！”老媽嗔怪地瞪了老爸一眼，眼裏卻帶着笑。我看着老兩口你一言我一語，突然明白了——網友眼裏“寒磣”的早餐，卻是二老最自在的生活。他們種的不僅是地瓜，更是一種生活態度；他們喫的不只是早餐，更是自己勞動成果的甘甜。

喫完早飯，老媽給我裝了滿滿一編織袋地瓜：“拿回去給孩子烤着喫，煮粥也行，別忘了給鄰居分點，好東西要大家分享。”看着老媽忙碌的身影，我心裏暖暖的。這就是我的父母，他們用最樸素的方式生活，卻把最甜美的滋味留給了兒女。

回到車上，我忍不住又發了一條朋友圈：“剛纔曬的早餐，很多朋友說太寒磣。我想說，這頓早餐裏有媽媽種的金黃流油的地瓜，有爸爸最愛喫的炒土豆片，還有清脆爽口的涼拌蘿蔔條。這些看似普通的食物，承載的是老兩口自給自足的滿足感，是他們對土地的熱愛，更是他們對生活的理解——簡單，卻最有滋味。”

這次，評論區畫風完全變了：

“原來地瓜能蒸得流油啊！”
“這蘿蔔條拌得真漂亮！”
“想起了我奶奶種的地瓜，那才叫一個甜！”
“這纔是生活本來的樣子！”

是啊，有時候我們太在意別人眼中的“豐盛”，卻忘了自己舌尖上的“滿足”。這世上，哪有比用心經營的生活更美味的早餐呢？老媽來電話了：“下週地瓜窖裏還有更好的，記得回來拿啊！”“好嘞！”我笑着應道。這地瓜的香甜，從童年飄到現在，還會一直飄向更遠的未來。