“紅薯五不喫，喫了秋難安”，紅薯正當時，知道還不晚，建議瞭解

導語：“紅薯五不喫，喫了秋難安”，紅薯正當時，知道還不晚，建議瞭解

老話講：“秋風起，紅薯香”。秋季一到，大街小巷都飄着烤紅薯的甜香，紅薯這玩意兒，不僅香甜可口，還營養豐富，富含膳食纖維、維生素 A、鉀等營養成分，能促進腸道蠕動，增強免疫力。據營養專家研究，每 100 克紅薯中含有的膳食纖維約爲 1.6 克，有助於改善消化系統功能。

說起紅薯，這個曾經用來充飢飽肚子的“寶貝疙瘩”，或者是用來餵豬的“土疙瘩”，它有過歷史的輝煌。現如今，在這個追求講究喫得健康的時代，反而成爲很多人家庭餐桌上的“香餑餑”。它不管是蒸着喫、烤着喫、亦或是煮着喫，都十分的美味，但是“五不喫”的講究，要是不注意，這秋天可就過得不舒坦啦！

有黑斑的紅薯不喫--不知道大家是否注意，有些紅薯表皮會帶有黑斑，一般人都會不當回事，以爲是破了皮溢出的紅薯漿，其實不然，黑斑是病毒排出的毒素，含有番酮和番薯酮醇，人如果食用後會引起噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重的可能引起高燒、氣喘、神志不清，真的很危險。

發芽的紅薯不喫--紅薯放久了就容易發芽，這時候很多人覺得把芽去掉還能接着喫。但其實，紅薯發芽後，在發芽的部位會產生一些毒素，這些毒素對人體是有害的。雖然不像土豆發芽產生的龍葵素那樣毒性強烈，但喫了發芽紅薯，也可能會引起腹瀉、嘔吐等不適症狀。

空腹不喫紅薯--空腹狀態下，我們的胃裏會分泌大量胃酸。紅薯本身就含有一些糖分和澱粉，空腹喫紅薯後，這些物質會刺激胃酸進一步分泌。胃酸過多，就會讓人感覺胃裏酸溜溜的，特別難受，嚴重的還可能引發胃痛、燒心等症狀。

有蟲洞的紅薯不喫--很多朋友都覺得，有蟲洞的紅薯一定是健康的，沒有任何農藥，這樣纔是最原始的環保，其實不然，當蟲子咬破紅薯的外皮，你只能看見蟲眼，但是裏頭會滋生看不見的微生物，整個紅薯都會被污染。

不喫過多的紅薯--很多人聽說紅薯有營養，就會上頓喫下頓喫，而且每頓都會喫到撐，其實這種做法是不對的，紅薯本身就會引起腹脹、反酸、排氣等反應，過量食用會導致症狀加重，最終會造成身體傷害。

生活需要簡單，再簡單一點，喫紅薯就是一件簡單的事，但是要牢記喫紅薯的5個禁忌，現在知道還不晚，趕緊告訴家裏人！贈人玫瑰，手留餘香！我是曉峯，如果您喜歡曉峯分享的美食，不要忘記關注喫貨峯子哦！

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