八月十五中秋節，提醒“五樣不上桌，財福往家跑”，這5樣指啥？

八月十五中秋節，可是咱們中國人心裏最溫柔、最團圓的日子。老話常說“民以食爲天”，這中秋節的宴席上，更是講究個“意頭”，菜不僅要好喫，還得有個好彩頭，圖個吉利。

這不，老傳統裏就流傳着這麼一句：“五樣不上桌，財福往家跑”。意思是，中秋節這頓團圓飯，有5樣東西最好別端上桌，免得影響了家裏的好運氣和財氣。那這5樣究竟指啥呢？今天咱們就來聊聊這個，爲了圖個家宅平安、財源廣進，最好還是瞭解一下！

第一樣：苦瓜——寓意“苦”楚，避開爲好

頭一樣就是苦瓜。苦瓜清熱降火，夏天喫確實不錯。但到了這象徵“甜蜜團圓”的中秋節，它的那個“苦”字，就有點不合時宜了。團圓的日子，大家都盼着生活甜甜蜜蜜，事業順風順水，誰還想把“苦”喫進肚子裏呢？所以啊，再喜歡喫苦瓜，這天也先忍忍，咱不差這一天。讓餐桌上充滿“甜”和“圓”的祝福，那才應景呢。

第二樣：梨——諧音“離”，忌諱分離

這第二樣是梨。梨子汁水多，又甜又潤，平時是挺好的水果。但壞就壞在它的名字上——“梨”和“離”是同音啊！中秋節核心就是“團圓”，最忌諱的就是“分離”。一家人好不容易聚在一起，要是飯桌上擺着一盤梨，尤其是如果還分着喫，那在老人家看來，可不是什麼好兆頭，心裏總會有點膈應。所以，爲了讓團圓的氣氛更完美，這天咱就先不喫梨了，換個蘋果（平平安安）、石榴（多子多福）啥的，豈不更美？

第三樣：黴豆腐——名字帶“黴”，怕觸黴頭

第三樣是黴豆腐，也就是腐乳。這東西聞着臭喫着香，是很多人家常下飯的小菜。但它的名字裏帶個“黴”字，在講究吉利的日子裏，就顯得格外扎眼了。“黴”運、“倒黴”，這些詞兒可都不招人待見。中秋節祈求的是好運和福氣，誰願意跟“黴”字沾邊呢？哪怕它再下飯，這天也暫時讓它退出餐桌舞臺吧，免得無意中“觸了黴頭”，影響了來年的好運氣。

第四樣：白粥——過於清淡，怕顯“清貧”

第四樣可能有點出乎意料，是白粥。白粥養胃，平時是健康食品。但在中秋這樣豐盛的節日宴席上，它就顯得太過清淡、樸素了。團圓飯，講究的是豐盛、富足，預示着未來一年生活富裕、喫喝不愁。如果端上一鍋白粥，看着就有點“清湯寡水”的感覺，好像在暗示日子過得清貧，這跟咱們祈求“財福”的願望就背道而馳了。所以，這天咱就把米飯、餃子或者其他精緻的主食安排上，讓餐桌看起來紅紅火火、富富裕裕的。

第五樣：鹹菜——象徵“艱難”，不夠體面

最後一樣是鹹菜。鹹菜在過去，常常是物質匱乏時期，老百姓度日的家常菜，帶着一點“艱難”歲月的印記。中秋是喜慶、豐收的節日，餐桌自然要擺上雞鴨魚肉等硬菜，彰顯生活的美滿和富足。如果還擺上一碟鹹菜，就顯得有些“掉價”和不夠體面了，彷彿好日子沒過幾天似的。爲了給未來的好日子討個好彩頭，這天咱們就讓鹹菜歇一歇，用各種新鮮的時令蔬菜和美味佳餚來裝滿餐桌吧。

說完了最好不上的5樣，那中秋節咱該喫點啥好寓意的美食呢？

這可就有得說道了！首當其衝當然是月餅啦！圓圓的月餅象徵團圓，裏面的餡料甜甜蜜蜜，寓意生活美滿。尤其是五仁月餅，寓意着五穀豐登，匯聚各方財富。

除了月餅，螃蟹也是中秋經典美味。“蟹”與“謝”同音，正好表達對收穫的感恩，而且螃蟹通紅飽滿，寓意鴻運當頭、八方來財。

很多地方還會喫芋頭，芋頭有“餘頭”的諧音，寓意日子富足，年年有餘。做法也多樣，清蒸、蘸糖，或者做成芋頭扣肉，都好喫又吉利。

還有桂花糕、桂花酒，八月桂花香，用桂花做的美食，寓意着富貴吉祥、甜蜜芬芳，爲節日增添一抹優雅的香氣。

石榴和葡萄這類圓圓的水果也特別受歡迎，尤其是石榴，籽粒飽滿晶瑩，象徵着多子多福、家族興旺。

你看，咱們的老傳統裏，處處都藏着對美好生活的嚮往和祈願。這“五樣不上桌”，看似是規矩，其實是老一輩對家庭圓滿、生活富足最樸素的祝願。在八月十五這個美好的夜晚，讓我們精心準備一桌寓意吉祥、豐盛可口的團圓飯，避開那些“煞風景”的食材，用滿滿的心意和祝福，迎接財氣和福氣湧進家門吧！祝大家中秋快樂，人月兩團圓！

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