秋季該喝的湯是它,男人喝了壯如牛,女人喝了嫩如花,健康過秋冬

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秋季該喝的湯是它,男人喝了壯如牛,女人喝了嫩如花,健康過秋冬,全家都該常喝

秋季,天氣逐漸轉涼,空氣開始變得乾燥,養生要防秋燥。喫好做好,不僅可以滋補身體, 還可以適應季節變化,健康過秋冬。

秋季養生對付秋燥最簡單又有效的方法就是喝湯,湯湯水水最養人,用不同的食材煲出來的靚湯,對身體益處。多多湯不僅能補充水分,還能潤燥養胃、增強免疫力,帶來美味與健康的雙重享受。

秋季該喝的湯是它,男人喝了壯如牛,女人喝了嫩如花。常煮給家人喝全家都健康,平穩度過夏秋的季節交替。

第一湯:當歸黃芪烏雞湯

烏雞是一種滋補人體的雞肉,它蛋白質及多種氨基酸多,對人體的愛護極好。

黃芪與當歸都是一種藥材,黃芪作爲補氣藥材,能改善氣血不足導致的乏力感,而當歸擅長促進血液循環。

它們搭配烏雞一起煮湯喝,女性喝能改善氣血不足、面色萎黃,延緩皮膚老化;男性喝可增強體力、緩解疲勞,降低季節性不適的發生概率,是一道經典的中醫食療湯品。

食材:烏雞1只,當歸10克、黃芪15克、枸杞20克,姜, 蔥,胡椒粉,鹽

做法:1新鮮的烏雞肉清洗, 切塊,放進熱水裏焯水,去掉血末

2薑切片,當歸,黃芪沖洗一下

3燉鍋里加入溫水,放進烏雞肉,姜,黃芪, 當歸,大火來煮

4煮沸後,轉小火繼續煮,讓食材煮爛

5起鍋前,加入鹽,枸杞,胡椒粉,蔥花即可。

第二湯:山藥板栗排骨湯

秋天到, 板栗山藥成熟了,搭配排骨一起做湯喝,是秋天一道養人滋補湯。

板栗有“腎之果”的美譽,男人適當喫改善腎虛引起的腰痠膝軟、神疲乏力等症狀。山藥是愛護脾胃的好助手。排骨肉質細膩,愛美女人適當喫,可以滋陰補陽,增強機體的免疫力。

幾種食材一起搭配做湯喝,融合了板栗的甜糯、山藥的綿軟、排骨的肉香,人人喜歡喝,人人受益,每一口都散發出濃濃的幸福感和溫暖,令人心曠神怡。

食材;排骨1斤,山藥1根,板栗6個,枸杞,大棗,鹽, 胡椒粉,姜,蔥

做法:1新鮮排骨切段後, 清洗, 放進熱水裏焯水,加入料酒去腥

2排骨煮沸後,去掉血末, 瀝乾水分

3山藥去皮,清洗,切塊,板栗去皮,沖洗備用

4燉鍋里加入溫水, 放進排骨段, 加入薑片, 大火來煮

5煮沸後,加入山藥塊, 板栗,大棗中小火繼續煮

6食材煮爛即可,起鍋前, 加入枸杞, 蔥花, 鹽, 胡椒粉, 即可。

第三湯:海帶黃豆豬腳湯

黃豆海帶豬蹄湯。這款湯不僅味道鮮美,還蘊含了豐富的營養價值,真的是健康養顏養生養人的好幫手。

黃豆是被譽爲“植物肉”,豬蹄更是美容養顏的聖品,海帶被譽爲“海洋蔬菜”。三者完美結合,燉煮成湯,不僅味道鮮美,還能發揮各自的營養優勢,可以讓肌膚保持年輕和光澤,煥發自然光彩。還可以降低血脂,改善血液循環,預防高血壓。達到補碘、補鈣、養顏等多重功效。

食材:黃豆1把,豬蹄1個,海帶1塊,鹽, 姜, 蔥, 胡椒粉

做法:1提前用溫水把黃豆泡軟,備用

2幹海帶用溫水泡發,清洗, 切片

3豬蹄清洗,切塊,放進熱水裏焯水,去掉血末,瀝乾水分

4燉鍋里加入溫水,放進豬蹄,加入薑片,大火來煮

5煮沸後,放進黃豆, 海帶,中小火繼續煮

6食材煮爛即可,起鍋前, 加入鹽,胡椒粉,蔥花即可。

第四湯:梨子銀耳蓮子湯

秋季的梨子是時令水果,水分多,香甜,搭配銀耳蓮子,百合等一起煮湯喝,對人體滋補特別好。

銀耳既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。蓮子可以益心補腎、健脾止瀉、固精安神。梨子可以生津潤燥補充水分。

幾種食材一起煮湯喝,讓我們精神十足,氣色好,甚至比喫燕窩還要過癮。

食材:梨子1個,銀耳1朵,蓮子8個,冰糖,枸杞1把

做法;1梨子清洗, 切開,去核,切塊

2幹銀耳用溫水泡發,清洗,撕片

3幹蓮子用溫水泡軟,剝開, 去掉裏面的芯,防止苦澀

4燉鍋里加入清水, 放進梨子塊,銀耳,蓮子,大火來煮

5煮沸後,轉小火繼續煮,讓食材煮爛, 銀耳出膠質

6起鍋前, 加入冰糖融化,加入枸杞即可。

上面這些各種不同的湯,很適合秋季養生來喝。男人喝了精神好,女人喝了氣色好。每種湯不僅美味可口,且藥食同源,能有效滋補身體、平衡陰陽,是秋季養生的理想選擇。希望能夠大家根據自己的身體情況,適當食用,幫助身體更好地應對季節變化所帶來的不適,健康過秋冬。

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