山東一家3口的午餐飯,曬朋友圈火了,網友:真會喫,看着就香!

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山東一家3口的午餐飯,曬朋友圈火了,網友:真會喫,看着就香!我們一家五口三代人,分三地居住,婆婆常年一個人在家老家,老公常年在外打工,而我帶着兩個孩子在我們縣城,我每天除了接送孩子上下學以外,還會做一些小時工,這樣可以給老公減輕很多負擔,足能夠掙夠我們娘三個的喫喝了。天冷後我就把婆婆接來縣城住,在樓房比較暖和,平時也能幫我減輕很多負擔,像收拾家務、做飯,下班後就能喫上熱乎的飯菜。

週末孩子們都不上學,但是我還得上班,多虧婆婆幫忙照看兩個孩子,大家可想而知兩個小男孩有多鬧騰,每天都會打無數次架,家裏能鬧翻天。孩子們都喜歡喫肉,我一大早就去買了些肉餡,讓婆婆中午給孩子做肉丸子喫。中午下班後,婆婆就做好飯端上桌,我進門洗洗手就能喫上熱乎的飯菜,真的很幸福。週末孩子們都在家,婆婆做的午飯很豐盛,也都很合口,喜歡曬朋友圈的我就曬了下婆婆做的午餐飯,曬朋友圈火了,網友:真會喫,看着就香!下面就把午餐飯分享給大家看看。

我婆婆做飯可好喫了,每次家裏來客人都是婆婆掌勺,我來打下手,就連婆婆做的白菜湯都有滋有味的。記得在老家帶孩子那幾年,整個冬天喫的最多的就是白菜粉條豆腐湯,一頓1個大饅頭2碗湯。今天中午婆婆做的也是白菜丸子湯,把肉餡內放入適量的調味品醃一下,然後清水下入肉丸子,再茄上幾刀洗乾淨的白菜和豆腐,嘰裏咕嚕燉上20分鐘,出鍋前澆點醋、蒜末攪拌一下,誠如小碗內,一人喫上一兩碗,鮮香美味,好喫又下飯,真解饞,最後連湯汁都沒有剩。

我家兩個兒子都喜歡喫甜食,平時我也沒有時間做,所以每次都會買半成品冷凍在冰箱裏,想喫的時候拿出來炸一下就可以喫。像這種芝麻團,又甜又糯,很好喫,解凍後放在油鍋裏中火炸熟透就可以,糯嘰嘰的很香。

上週末歇班的時候和婆婆在家灌了些臘腸,臘腸每年我家都會自己做一些,自己做是有點麻煩,但是喫起來乾淨衛生。把七分瘦三分肥的豬後腿肉切成小塊,放入適量的五香粉、少許白酒、鹽、辣椒麪或者是孜然粉都可以醃上5-6個小時,讓豬肉更入味,灌好後晾在陰涼透風的地方就可以(晾6-7天),晾乾後冷凍在冰箱,喫的時候拿出來蒸一下就可以。這次做的臘腸比往年都好喫,很香一點都不油膩。簡單又營養的午餐飯,白菜丸子湯配着婆婆蒸的大饅頭,一喫一個不吱聲,太滿足了。

每天都會分享一日三餐美食,那些覺得這頓飯簡單接地氣的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!

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