無添加香精,純糧釀造!這五款百元級別的白酒,值得一試!
現在市場上假酒滿天飛,大家選酒的時候常常挑花了眼。有些酒廠爲了省錢,往酒里加了香精和香料,喝着不但味道怪,喝多了還可能不舒服,甚至對身體不好。
面對市場上各種不靠譜的酒,咱們怎麼才能挑到真正好喝的酒呢?其實很簡單,只要看酒的成分表,選那些沒有香精、純糧釀造的酒就行。只要酒瓶上沒有寫香精或香料等添加物,就可以放心了。根據規定,酒裏有香料的基本都不算白酒,而是“調香酒”或“配製酒”。爲了健康,最好避開這些劣質酒。
1、彩陶坊人和
彩陶坊人和是河南仰韶酒業的,酒體清澈,香氣十足。它選用了高粱、大米、糯米、小麥和玉米,結合傳統的老五甑工藝,在特別的陶窖裏發酵。喝一口,先是穀物的清香,接着有陶壇的那種陳香,再聞一下,還能感受到一點果香和花香的味道。入口後特別順滑,口感醇厚,喝下去後回味很久。
2、敘府大麴
酒體能感到濃烈窖香,酒液清爽,五種糧食的香氣一層一層地展現出來,入口綿甜,回味有點苦澀,這個味道就是川酒的標誌,喝得越久越有味道。價格不高,酒質穩定,已經成爲大家聚會時的“常客”。
3、南池翠 N6
這款酒是真正的地道大麴濃香型白酒,非常受大衆酒友的喜愛。
它來自四川邛崍,被譽爲“原酒之鄉”,由一家歷史悠久的大酒廠釀造,這家酒廠可是“老八大原酒廠之一”。釀酒採用的是傳統的大麴固態釀造工藝,製作過程講究。
酒廠特別挑選了當地5種優質的糧食,使用大麴技法,通過上百道工序,歷時100多天慢慢釀成。這樣的糧食富含單寧,使得釀出的酒味道更加醇厚、豐富。很多喝過的人都說,這酒的口感完全不輸那些200多的酒。
每一瓶還要在窖藏中靜靜存放6年,讓酒體更加成熟,酒香濃郁中還能感受到淡淡的陳香。酒香撲鼻,讓人一聞就陶醉。喝上一口,口感細膩,帶着微酸又微甜的味道,滿口香氣,回味無窮,讓人久久不能忘懷。
一瓶80出頭的價格,能與200的大牌白酒媲美,好多酒友整箱囤在家, 大夥若是喜歡可以去網上看一看。
4、自由愛
60%的高粱,20%小麥和豌豆。你可以去寶豐酒廠參觀,瞭解釀酒的全過程。包裝很簡潔,去掉了很多花哨的裝飾,直接把成本用來提高酒的質量。酒液喝起來特別順滑,豌豆的甜味也讓口感更好,喝完後也不容易上頭,價格也很親民,70塊錢左右。憑藉高性價比和真誠的態度,已經在市場上悄悄打響了名氣。
5、董酒白標
董酒是中國八大名酒之一,它的風味獨特,白標繼承了傳統的經典口感。董酒採用高粱、小麥、大米和百草做曲,釀製過程特別講究。酒體清澈,香氣濃郁,喝一口能感受到藥香、果香和糧香的融合,口感豐富,回味也很長。它的“董香”味道很特別,是一款特別適合品鑑的酒。