三伏天溼氣重，建議常喝3款湯，健脾祛溼降火氣，老少皆宜
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在炎熱的三伏天，高溫和雷雨天氣的交替，導致溼氣加重，火氣旺，建議多進行運動排汗，幫助身體排出溼氣和火氣。減少冷飲的攝入，保護脾胃功能。多喝些健脾祛溼湯水，老少皆宜，一起來看看吧。
一、鴿子湯
1、鴿子剁成小塊，放到冷水鍋裏焯一下水，加入適量的蔥姜，料酒去腥，水開之後把上面的浮沫打去，然後撈出來，放入砂鍋，加入薑片，蔥結，大火燒開之後，小火煮40分鐘。
2、準備一袋這個菌湯包泡一下，鴿子湯濃白，再把菌湯包放進來，加入少許的食用鹽，再燉十分鐘，加入少許的鹽、雞精，胡椒粉，枸杞，攪拌一下，鴿子湯就完成了。
二、冬瓜薏米骨頭湯
1、薏米浸泡30分鐘。豬骨頭冷水下鍋，加入薑絲、料酒去腥，大火煮出血沫，沖洗乾淨備用。冬瓜不用去皮，切小塊。
2、除了冬瓜以外，把所有的材料都放進砂鍋裏，一次性加足水量，大火燒開，把表面浮沫撇去，轉中火煲30分鐘後加入冬瓜塊，中火煲30分鐘，加入食用鹽調味就可以啦。
三、鯽魚豆腐湯
1、 將鯽魚徹底清洗乾淨，背部打上花刀，更容易入味。表面均勻塗抹料酒、姜蒜片，然後醃製15分鐘。
2、切配菜：蔥段、蔥花、薑絲，豆腐切小塊。熱鍋後將鯽魚放入鍋中，煎至兩面金黃，加入適量開水，放入薑絲和蔥段，用大火煮沸後轉小火燉煮5分鐘， 加入豆腐和配料，加入少許鹽、雞精、胡椒粉，繼續煮5分鐘。最後加入枸杞、蔥花，即可出鍋。
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