奶茶黨速進!6款養生甜湯,助你輕鬆戒奶茶

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姐妹們,是不是和我一樣,奶茶癮一犯就難以自控,可又擔心糖分高、易長胖,晚上還可能失眠?別再糾結啦!今天就給姐妹們分享6款對女生超友好的養生甜湯。這些甜湯食材常見,做法簡單,喝完整個人都舒坦,還不會覺得膩,讓我現在都更愛它們,而不是奶茶啦。尤其適合像我這樣平時容易疲憊、臉色還容易暗沉的姐妹,當作下午茶或者小宵夜,那叫一個絕!堅持喝,補鐵補氣,小臉都能變得紅撲撲,氣色超棒!接下來就給大家詳細介紹做法。

一、五紅湯:補氣養血的經典之選

五紅湯是女性養生的經典甜湯,由五種紅色食材組成,具有良好的補氣養血功效,能讓我們的氣色越來越好。

- 食材準備:紅棗5 - 8顆、紅豆30 - 50克、紅衣花生30 - 50克、枸杞10 - 15顆、紅糖適量

- 做法步驟:

1. 將紅豆洗淨,提前浸泡3 - 4小時,這樣更容易煮熟。紅棗去核,與紅衣花生、枸杞一起洗淨備用。

2. 把浸泡好的紅豆放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉小火煮30 - 40分鐘,至紅豆微微開花。

3. 放入紅棗、紅衣花生,繼續煮20 - 30分鐘。

4. 最後加入枸杞,再煮5 - 10分鐘。

5. 依個人口味加入適量紅糖,攪拌至紅糖融化即可。

二、雪梨銀耳羹:潤肺養顏的清甜滋養

雪梨的清甜與銀耳的軟糯相結合,具有潤肺止咳、養顏美容的作用,在乾燥的時候來一碗,滋潤又舒服。

- 食材準備:雪梨1 - 2個、銀耳1朵、冰糖適量、枸杞10 - 15顆

- 做法步驟:

1. 銀耳提前用溫水泡發2 - 3小時,泡發後去除根部,撕成小朵。雪梨去皮去核,切成小塊。

2. 將銀耳放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉小火煮30 - 40分鐘,至銀耳出膠。

3. 放入雪梨塊,繼續煮20 - 30分鐘,直到雪梨軟爛。

4. 加入枸杞和適量冰糖,攪拌均勻,再煮5 - 10分鐘,至冰糖融化即可。

三、紅薯酒釀雞蛋甜湯:暖身滋補的甜蜜滋味

紅薯的香甜、酒釀的獨特風味與雞蛋的營養相融合,能起到暖身滋補的效果,尤其適合在寒冷的日子享用。

- 食材準備:紅薯1 - 2個、酒釀150 - 200克、雞蛋1 - 2個、冰糖適量

- 做法步驟:

1. 紅薯去皮,切成小塊。鍋中加入適量清水,放入紅薯塊,大火煮開後轉小火煮15 - 20分鐘,至紅薯熟透。

2. 把雞蛋打入碗中,攪拌均勻。將蛋液慢慢倒入鍋中,形成蛋花。

3. 加入酒釀和適量冰糖,攪拌均勻,煮2 - 3分鐘,讓酒釀的味道充分融入湯中即可。

四、蓮子花生糯米銀耳:營養豐富的軟糯享受

蓮子養心安神,花生、糯米和銀耳則帶來豐富的營養與軟糯口感,是一款既美味又養生的甜湯。

- 食材準備:蓮子30 - 50克、花生30 - 50克、糯米30 - 50克、銀耳1朵、冰糖適量

- 做法步驟:

1. 蓮子洗淨,浸泡1 - 2小時;花生洗淨;糯米淘洗乾淨,浸泡30 - 40分鐘;銀耳泡發後撕成小朵。

2. 將蓮子、花生、糯米和銀耳放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉小火煮40 - 50分鐘,至食材軟爛。

3. 加入適量冰糖,攪拌均勻,再煮5 - 10分鐘,至冰糖融化即可享用。

五、紅棗桂圓雞蛋湯:暖宮補氣的貼心呵護

紅棗、桂圓都是暖宮補氣的好物,搭配雞蛋,能爲女性帶來貼心的呵護,讓身體和氣色都越來越好。

- 食材準備:紅棗5 - 8顆、桂圓10 - 15顆、雞蛋1 - 2個、紅糖適量

- 做法步驟:

1. 紅棗去核,桂圓去殼去核。雞蛋煮熟後去殼備用。

2. 鍋中加入適量清水,放入紅棗、桂圓,大火煮開後轉小火煮20 - 30分鐘。

3. 放入去殼的雞蛋,加入適量紅糖,再煮10 - 15分鐘,讓雞蛋充分吸收湯汁的味道即可。

六、牛奶銀耳羹:絲滑養顏的別樣美味

當牛奶與銀耳相遇,既有牛奶的絲滑,又有銀耳的養顏功效,口感獨特,是一款別具風味的養生甜湯。

- 食材準備:銀耳1朵、牛奶200 - 300毫升、冰糖適量、枸杞10 - 15顆

- 做法步驟:

1. 銀耳泡發後撕成小朵,放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉小火煮30 - 40分鐘,至銀耳出膠。

2. 倒入牛奶,加入適量冰糖和枸杞,攪拌均勻,再煮5 - 10分鐘,注意煮的時候要不時攪拌,防止牛奶糊鍋。

姐妹們,趕緊試試這些養生甜湯,告別奶茶,開啓健康又美味的生活吧!

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