“大暑在頭,八月桑拿;大暑在尾,八月穿襖”,明日大暑節氣在哪
導語:“大暑在頭,八月桑拿;大暑在尾,八月穿襖”,明日大暑節氣在頭還是尾?提醒家人喫3菜,莫忘老傳統!
“大暑三秋進,林鐘九夏移。”大暑,作爲二十四節氣中的第十二個節氣,通常在每年的7月22日至24日之間。它是夏季的最後一個節氣,也是一年中最熱的時候。此時,太陽到達黃經120°,酷熱難耐,暑氣達到頂峯。同時,盛夏也會帶給我們許多的美好,荷塘蓮花競相開放,給人以視覺的震撼;冰鎮西瓜的清甜爽脆,給人以味覺的衝擊。
農村諺語:“大暑無酷熱,五穀多不結”,大暑期間有着高溫多雨的特性,這也是直接影響秋季作物生長和豐收的重要原因。“暑,熱也”,民間諺語:“大暑大暑,上蒸下煮”,白雲在天際浮動,驕陽似火,優雅的花蕾在烈日下懶洋洋地吐露着花香,所有人在烈日下匆匆行走,而中老年人則聚集在樹蔭下乘涼,真的一動也不想動,這就是大暑的真實寫照。
據《通緯▪孝經援神契》記載:小暑後十五日鬥指未爲大暑,六月中。小大者,就極熱之中,分爲大小,初後爲小,望後爲大也。由此可見,大暑節氣是農曆六月中旬,但是,也有的在六月頭,或者在六月尾。因此,就有老話說“大暑在頭,八月桑拿;大暑在尾,八月穿襖”,今年大暑節氣在哪?是否有道理?大暑節氣應該喫些什麼?
這就關乎着大暑節氣到來的時間,大暑在六月頭,天氣依然很是炙熱,就會出現傳說中的“桑拿天”,因此古人總結“大暑在頭,八月桑拿”;大暑在六月尾,炎熱的天氣已經過去,很快就會涼快,因此古人誇張的總結“大暑在尾,八月穿襖”,今年的大暑在農曆六月二十八,所以在尾,馬上就會迎來涼快的天氣,因此飲食上要注意。
一喫苦瓜:苦瓜,作爲夏季的時令蔬菜,可謂是消暑利器。苦瓜性寒味苦,具有清熱解毒、消暑除煩、明目解毒的功效。它含有豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素等營養成分,能夠增強人體免疫力,幫助我們抵禦暑熱的侵襲。而苦瓜最簡單、最行之有效的喫法就是苦瓜汁,清涼爽口又增進食慾。
二喫綠豆芽:綠豆芽性涼味甘,具有清熱解毒、利尿除溼的作用;韭菜性溫味辛,具有補腎助陽、溫中開胃的功效。二者結合,既能中和綠豆芽的涼性,又能起到清熱解暑、開胃消食的作用。推薦美食:韭菜炒綠豆芽。
三喫冬瓜海帶:冬瓜和海帶都是夏季清熱解暑的好食材。冬瓜性寒味甘,具有清熱利水、消腫解毒的功效;海帶性寒味鹹,具有軟堅散結、清熱利水的作用。冬瓜海帶湯不僅味道鮮美,而且具有很好的清熱解暑、利水消腫的功效,非常適合在大暑時節飲用。推薦美食:冬瓜海帶湯。
明日大暑,讓我們遵循老傳統,喫這三道菜,與家人一起度過一個健康、清涼的大暑節氣。在感受傳統文化魅力的同時,也爲自己和家人的健康增添一份保障。
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