有手就行!輕卡飽腹燕麥碗,一口愛上的豐富口感
姐妹們,夏天來啦,又到了暢享清爽美食的時候!今天給大家分享幾款好喫到爆的燕麥碗,用燕麥搭配各種心儀食材,不僅清爽可口,還輕卡飽腹,完全是追求簡單快手乾淨飲食,以及饞甜品又怕有負擔姐妹的福音!這些燕麥碗做法超簡單,幾分鐘就能輕鬆搞定,而且糯燕麥可甜可鹹,口感豐富到超乎想象,保證你一口就愛上。

一、芒果椰奶糯燕麥碗:熱帶風情的甜蜜碰撞
當香甜芒果遇上濃郁椰奶,再搭配糯嘰嘰的燕麥,彷彿置身於熱帶海島。
- 食材準備:芒果1個、爆爆珠適量、椰奶200 - 300毫升、椰子片少許、糯燕麥50 - 80克
- 做法步驟:
1. 將糯燕麥放入碗中,加入適量熱水,浸泡3 - 5分鐘,讓燕麥變軟,瀝乾水分備用。
2. 芒果去皮去核,一部分切成小塊,一部分搗成泥狀。
3. 在碗底鋪上一層燕麥,接着放上芒果泥,再鋪一層燕麥,擺上芒果塊。
4. 倒入椰奶,沒過食材,撒上椰子片和爆爆珠即可。

二、莓果酸奶糯燕麥碗:繽紛莓果的酸甜盛宴
火龍果、樹莓、藍莓與酸奶、糯燕麥的組合,滿滿都是花青素,顏值與美味並存。
- 食材準備:火龍果半個、樹莓5 - 8顆、藍莓10 - 15顆、酸奶150 - 200克、糯燕麥50 - 80克
- 做法步驟:
1. 同樣先將糯燕麥用熱水浸泡3 - 5分鐘後瀝乾。
2. 火龍果切成小塊,樹莓、藍莓洗淨備用。
3. 碗底鋪一層燕麥,倒入一部分酸奶,再鋪一層燕麥,接着擺放上火龍果塊、樹莓和藍莓。
4. 最後倒入剩餘酸奶,稍微攪拌一下,讓酸奶與水果、燕麥充分融合。

三、花生醬鹹糯燕麥碗:醇厚鹹香的獨特風味
牛油果的醇厚、溏心蛋的嫩滑與花生醬的濃郁,在糯燕麥的調和下,呈現出別樣的鹹香口感。
- 食材準備:牛油果半個、溏心蛋1個、花生醬1 - 2勺、堅果碎少許、糯燕麥50 - 80克
- 做法步驟:
1. 糯燕麥用熱水泡軟瀝乾。
2. 牛油果去核去皮,切成小塊。溏心蛋切成兩半。
3. 碗底鋪燕麥,放上牛油果塊,再鋪一層燕麥。
4. 挖1 - 2勺花生醬,用少許溫水調稀,淋在燕麥上。
5. 擺上溏心蛋,撒上堅果碎即可。

四、玉米肉鬆糯燕麥碗:香甜鹹鮮的美味交融
玉米粒的清甜、肉鬆的鹹香,加上糯燕麥的軟糯,一口下去,層次豐富。
- 食材準備:玉米粒50 - 80克、肉鬆30 - 50克、溏心蛋1個、糯燕麥50 - 80克
- 做法步驟:
1. 糯燕麥泡軟瀝乾。玉米粒煮熟備用。
2. 在碗底鋪一層燕麥,撒上一層肉鬆,再鋪一層燕麥。
3. 放入玉米粒,接着再撒一層肉鬆。
4. 將溏心蛋放在中間,即可享用。

五、香蕉可可燕麥碗:可可與香蕉的醇厚香甜
香蕉的香甜搭配可可粉的濃郁,加上巴旦木和藍莓,爲燕麥碗增添豐富口感。
- 食材準備:香蕉1 - 2根、可可粉1 - 2勺、巴旦木10 - 15顆、藍莓10 - 15顆、即食燕麥50 - 80克
- 做法步驟:
1. 即食燕麥不用浸泡,可直接使用。
2. 香蕉一根切片,一根搗成泥。
3. 碗底鋪一層燕麥,放上香蕉泥,再鋪一層燕麥,擺上香蕉片。
4. 撒上可可粉,放入巴旦木和藍莓。

六、抹茶蜜豆燕麥碗:清新抹茶與甜蜜蜜豆的邂逅
抹茶的清新與蜜豆的甜蜜,在燕麥碗中碰撞出奇妙的火花,獼猴桃和爆爆珠更是錦上添花。
- 食材準備:抹茶粉1 - 2勺、蜜豆50 - 80克、即食燕麥50 - 80克、獼猴桃1個、爆爆珠適量
- 做法步驟:
1. 即食燕麥備用。獼猴桃去皮切片。
2. 碗底鋪一層燕麥,撒上一層蜜豆,再鋪一層燕麥。
3. 取1 - 2勺抹茶粉,加少許溫水調成抹茶漿,淋在燕麥上。
4. 擺上獼猴桃片,撒上爆爆珠即可。
姐妹們,趕緊動手試試這些燕麥碗,讓每一天都從美味又健康的輕卡早餐開始!#夏日生活打卡季#