夏天汗多宜補鉀,六道補鉀菜可以多喫,清熱消暑,身體倍加輕鬆

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夏天汗多宜補鉀,推薦六道補鉀菜可以多喫,清熱消暑,身體倍加輕鬆

進入六月份後,氣溫升高,雨水增多,炎炎夏日由此到來,氣候環境也進入了又溼又熱的時期。過不了多久,一年最熱的三伏天也要來了,因此大家要做好身體的愛護,健康的度過酷夏。

夏天人體流汗多, 人體裏的鉀元素流失的也多,身體的鉀離子和能量消耗過量,導致我們的身體疲憊、無力和精力下降等,既影響工作,也影響我們的生活。因此夏天養生,給身體補充豐富的鉀元素很重要。

夏天汗多宜補鉀,喫好做好,不僅補鉀強身,而且清熱消暑,能量補得快,舒服度夏。對於喫來說,給大家推薦幾道夏天補鉀的美食,不僅味道美味,營養不錯,還補好鉀,能精神充沛一整天,爲我們的身體健康保駕護航,安穩度過炎熱的夏天。

第一道:涼拌土豆絲

土豆是大家在生活裏經常喫到的美食,裏面的鉀元素含量不錯。酷夏時節,適當喫些土豆,補充鉀元素,預防中暑,給身體補充營養,健康少生病。

食材:土豆2個,鹽, 醋,辣椒油,蔥薑蒜,生抽

做法:1土豆清洗, 去皮,切絲,放進鍋裏用熱水煮一下,煮沸後,撈起,過涼水,瀝乾水分

2蔥薑蒜切碎,放到鍋裏用熱油爆香,倒進碗裏

3加入鹽,生抽,醋,一點白糖, 拌均勻

4潑到土豆絲裏面,最後上面放一點辣椒油,拌均勻即可。

第二道:毛豆炒蝦仁

夏天到,毛豆俏,毛豆雖小,但是營養高。特別是裏面的鉀元素,含量不錯。夏天適當食用,可以補充營養,還可以解暑。

食材;毛豆粒適量,雞蛋2個,蝦仁8個,鹽, 生抽

做法:1新鮮毛豆粒清洗,放進熱水裏煮一下,撈起,備用

2雞蛋打好,放進鍋裏炒成雞蛋碎,備用

3蝦仁醃製一下,加入鹽, 生抽,料酒,拌均勻

4鍋裏放油,放進蝦仁大火翻炒, 顏色便後,撈起

5鍋裏留一點油,放進毛豆裏,翻炒均勻

6放進雞蛋碎,蝦仁,翻炒均勻即可

7起鍋前,加入鹽,味極鮮,蔥花即可。

第三道:冬瓜海帶排骨湯

海帶裏面含有豐富的鉀元素和碘元素,清熱解毒、很適合在夏天的時候喫。搭配冬瓜排骨一起燉湯喝,湯鮮味美,夏天喝,補水還養生。

食材:海帶1塊,冬瓜1小塊,排骨1斤,鹽, 胡椒粉, 蔥,姜

做法:1新鮮排骨切塊後,清洗, 放進鍋裏用熱水焯水, 去掉血末,瀝乾水分

2海帶用熱水煮一下,清洗,切片

3冬瓜去皮,清洗, 切塊

4燉鍋里加入溫水, 放進排骨段, 加入薑片,大火來煮

5煮沸後,放進海帶片,冬瓜塊,中小火繼續煮

6食材煮爛,入味即可,起鍋前, 加入鹽, 胡椒粉,蔥花即可。

第四道:菠菜炒雞蛋

菠菜在夏天裏喫的不算多,但是它營養高,有“營養寶庫”的美譽,特別是鉀元素含量不少,適當食用菠菜,可以清熱解毒,滋補身體,高興過酷夏。

食材:菠菜2把,雞蛋3個,鹽,生抽

做法;1新鮮的嫩菠菜清洗,瀝乾水分

2雞蛋打進碗裏,拌均勻,鍋裏放油,放進雞蛋液,炒成雞蛋碎,撈起

3鍋裏留一點油,放進菠菜,大火翻炒,食材變軟即可

4放進雞蛋碎,翻炒均勻,加入鹽, 生抽,味美提成。

第五道:紫菜西紅柿湯

紫菜是一種便宜的海產品,營養豐富,特別是鉀元素含量高,每100克幹紫菜中的鉀含量大約爲1800毫克。酷夏食用它,給身體補充鉀元素。

食材;紫菜,西紅柿2個,雞蛋2個, 蝦皮,蔥,鹽, 香油,胡椒粉

做法:1西紅柿用熱水燙一下, 去掉皮,切小塊

2雞蛋打好,蝦皮準備好,紫菜準備好

3鍋裏放油,放進西紅柿塊, 大火翻炒, 把水分炒幹

4放進溫水,大火煮開,倒進雞蛋液,煮沸,放進紫菜,蝦米,煮沸即可

5起鍋前, 加入鹽, 胡椒粉, 蔥花,香油,美味提成。

第六道;蓮子銀耳香蕉湯

夏季是新鮮蓮子成熟的時節,它裏面的鉀元素含量也不少,夏天食用,降心火,健脾益氣、安神養心,是夏季補鉀的好選擇。

香蕉是水果裏面鉀元素含量不錯的食物,夏天喫香蕉,不僅能補充流失的鉀,還能緩解疲勞,讓腿腳更有勁。

幾種食物一起煮湯喝,營養互補,湯鮮味美香甜好喝。

食材;香蕉1根,蓮子1把,銀耳1朵,枸杞,冰糖

做法;1幹銀耳用熱水泡發清洗,撕片

2蓮子清洗,香蕉準備好

3燉鍋里加入清水,放進銀耳,大火來煮

4煮沸後,放進蓮子,中小火繼續煮

5香蕉去皮,切小塊,放進銀耳裏面,繼續煮

6食材煮爛,加入冰糖,枸杞,起鍋即可。

上面這幾種食物,對於夏天補鉀元素幫助很不錯,是滋補身體的養生的佳品。多喫它們,不僅能補充流失的鉀,還能讓你腿腳有勁,精神頭十足。

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