“6月喫一瓜，中藥不用抓”，清熱促消化，尤其中老年人要多喫！

導語：“6月喫一瓜，中藥不用抓”，清熱促消化，尤其中老年人要多喫！

大家好啊，我是喫貨峯子！這天是真熱啊，出去轉一圈取個快遞迴到家，汗水已經順着前胸後背流成小河了，衣服粘在在身上溼轆轆的很是不舒服，吹着風扇都覺不出涼快。順手從冰箱取出半個冰西瓜，狼吞虎嚥一陣猛喫，西瓜進了肚，身上是覺得涼快了一些，可肚子卻受不了——咕嚕咕嚕直叫……

唉呀~不得不說，上了年紀還真得管住嘴！都說“無冰不夏天”，冰鎮西瓜、冷飲是很多朋友夏季消暑的心頭好。但老祖宗常說“熱天喫涼，秋後必傷”，這話是有一定道理的，夏天人體陽氣浮於體表，脾胃反而處於“虛寒”狀態，過度貪涼就像往小火爐上澆涼水，脾胃自然會“鬧小脾氣”的。所以夏季養生，要儘量少喫寒涼的食物，而要多喫一些應季的瓜果蔬菜，例如：絲瓜。

老話說“6月喫一瓜，中藥不用抓”，這個瓜便是正當季的絲瓜！6月正值絲瓜大量上市，價格便宜又新鮮。別看它長得不起眼，卻是夏天的“寶藏蔬菜”，清熱又解暑，堪稱行走的小空調。夏季天熱出汗多，這時來上一碗清香爽口的絲瓜湯，既能解渴潤燥，又能調理身體，堪稱夏日養生的“平價良方”。

推薦美食：

【絲瓜花蛤湯】

1.先將花蛤丟進淡鹽水裏給它泡個澡，讓它自己先待一邊吐會兒沙、蹦會兒迪。

2.絲瓜去皮切滾刀塊，記得把泡在冷水裏防止它變黑（畢竟人家也是要保持顏值的哦~）

3.再準備一個西紅柿，用開水燙一下，撕去它的外衣後切成小丁備用；

4.接着起鍋倒油，油熱倒入西紅柿丁，不停地翻炒，炒出西紅柿裏的汁水後，再將絲瓜塊倒入，繼續翻炒一會兒，炒至絲瓜微微變軟後下入花蛤，倒入一大碗清水，蓋上鍋蓋煮開。

5.待水開、花蛤一張嘴後就撒點鹽、白胡椒粉、滴上兩滴香油，撒上一把香菜段，齊活！就是這麼的簡單快手！

絲瓜和花蛤簡直就是天作之合，營養都十分豐富，都是妥妥的營養小炸彈！這碗湯簡直就是夏天給打工人的續命神器，喝上一口整個人從裏到外都通透了！關鍵是做法超簡單，整個過程比刷短視頻還快，重點是根本不會翻車！哪怕你上一冷飲下廚還是煮泡麪，這湯都能讓你秒變廚房王者，讓你贏得家人點贊聲一片！

家人們聽勸！這個夏天一定要試試這碗花蛤絲瓜湯，“6月喫一瓜，中藥不用抓”，清熱促消化，這瓜便是絲瓜，尤其中老年人要多喫！

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