芒種後，建議中老年：少喫荔枝雞肉，多喫這4樣，清涼解暑又解饞
芒種後，建議大家：少喫荔枝和雞肉，多喫這4樣，清涼解暑又解饞，養陽散寒平安度夏
芒種節氣過後，氣溫逐漸升高，雨水也增多，空氣中潮溼又悶熱，仲夏時節正式開始，中老年會感覺疲乏，還有食慾不振等問題，因此做好身體的養護很重要。
老話說的好，“春夏養陽，秋冬養陰”。芒種後，建議中老年多喫一些陽性食物，不僅能補陽氣，而且還能幫助身體散寒，從而使我們平安度夏。
對於飲食來說，荔枝與雞肉建議大家少喫或者不喫。荔枝是夏初時節的時令水果，香甜水分多。但爲了身體健康， 荔枝儘量少喫。一方面荔枝性溫，喫多了容易上火，導致口乾、長痘、煩躁等症狀。再則荔枝含有較高的糖分，過量食用會導致血糖升高。其次荔枝中含有一些物質可能引起過敏反應，易出現過敏症狀。
對於雞肉來說，儘量也少喫。一方面雞肉性溫，夏季陽氣外浮，過量食用雞肉可能會加重內熱，導致口乾、長痘、煩躁等症狀。再則食用過多雞肉，還會加重身體的溼熱感，危害健康。
因此，爲了身體的健康，建議中老年：多喫這4樣時令食物，營養不錯，價錢也不貴，清涼解暑又解饞，養陽散寒平安度夏。
第一樣：藕帶
藕帶是蓮藕的幼嫩根莖部位，具體來說，是兩個蓮藕幼苗之間的連接部分，由一個莖節和一個頂芽組成。5月中下旬後，是藕帶的自然成熟期，此時的藕帶較爲細嫩，口感清脆。是夏季的一道美味佳餚。
適當食用，可以清熱消暑、滋陰養胃、健脾補虛，利溼，補血養氣，是一道口味與營養俱佳的夏季美食。
推薦喫法，酸辣藕帶。搭配小米椒一起炒，口感酸辣，清爽，一道經典下酒菜。
食材：藕帶、朝天椒、鹽、白醋、雞精，香蔥，紅椒1個
做法：1新鮮嫩的藕帶清洗，切去兩頭，斜刀切成均勻薄片
2朝天椒切圈，紅椒清洗， 切小塊，蔥切好
3鍋裏放油，爆香切好的薑末，爆香朝天椒，倒進藕帶，大火翻炒
4食材變軟，加入紅椒條，翻炒均勻
5起鍋前，加入醋，鹽，味極鮮，雞精，味美提成。
第二樣：紅莧菜
老話說，“五月莧，金不換”，夏初時節，正是喫紅莧菜的好時節，鮮嫩價錢還便宜，營養豐富，有“長壽菜”的美譽。
推薦喫法， 粉蒸紅莧菜。搭配麪粉一起蒸着喫，既可以當菜， 還可以當主食。
食材：紅莧菜2把，麪粉， 鹽，蔥，味極鮮，蒜
做法：1新鮮嫩的紅莧菜擇好，去掉老葉，老莖稈，清洗，瀝乾水分
2然後切碎一點，放進大碗裏，加入適量麪粉， 拌均勻
3鍋裏燒熱水，水沸後， 放進莧菜，大火來蒸，時間大概6分鐘即可
4蒸熟的莧菜，拿出來，用筷子抖散，備用
5大蒜切碎，放進碗裏，加入鹽，醋，味極鮮，蔥碎拌均勻
6莧菜段沾調味汁來喫，就可以了。
第三樣：鴨肉
酷夏時節，正是喫鴨肉的好時機。“老鴨勝補藥”，它是夏天的第一肉。
鴨肉性平味甘，夏天喫它，可以清熱滋陰，還能健脾祛溼，對人體的滋補特別好。
推薦喫法， 冬瓜薏米老鴨湯。酷夏時節，薏米是應景的食材，利水滲溼，對人體的愛護極好。搭配冬瓜一起做湯喝，湯鮮味美，還清熱解暑消渴，人人喜歡。
食材；鴨肉半隻，薏米1把，冬瓜1塊，鹽， 胡椒粉，蔥，姜
做法：1薏米提前用溫水泡軟，備用
2鴨肉清洗，切塊，放進熱水裏焯水，去掉血末，瀝乾水分備用
3冬瓜去皮，清洗，切塊
4燉鍋里加入溫水，放進薏米，薑片，鴨肉，大火來煮
5煮沸後，轉小火繼續燉煮，再放進冬瓜塊
6食材煮爛即可，起鍋前， 加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。
第四樣：楊梅
楊梅是一種水果，芒種節氣前後，是楊梅上市的季節。外表紅得發紫，一顆顆圓潤飽滿，彷彿是大自然饋贈的珍寶，讓人垂涎欲滴。
楊梅，堪稱夏日水果中的佳品，素有“仙居楊梅甲天下”的美譽。夏天食用它，可以刺激胃液分泌，促進消化，緩解夏季食慾不振。還可以生津止渴，緩解夏日口乾舌燥，讓整個夏天都清爽又健康。
食用楊梅前，需用鹽水浸泡20分鐘，充分漂洗以去除表面雜質。既能保證楊梅的衛生，又能最大程度地保留其風味。
每次食用楊梅不要過多，10個最好，楊梅性溫，過量可能引發上火
推薦喫法，楊梅罐頭。自己製作，沒有防腐劑，香甜美味。
食材：楊梅一些，冰糖，乾淨瓶子
做法；1新鮮楊梅清洗，去掉楊梅的蒂，放水裏浸泡一會，加入麪粉，然後撈起沖洗乾淨， 瀝乾水分
2瓶子清洗乾淨， 瀝乾水分
3燉鍋里加入清水，放進楊梅，大火來煮，煮沸後，轉小火繼續煮
4加入冰糖，讓楊梅煮出紅色的湯汁，然後關火，放涼
5放進瓶子裏，密封保存，放進冰箱即可，至少可以喫1個月。
上面這幾種食物，芒種過後， 大家可以根據自己的身體情況，適當食用。通過當季食材調和身體與氣候的平衡，既可以滋補身體， 平衡夏天的炎熱氣候，還可以開啓夏日養生計劃，讓身體輕盈舒爽。
在這個忙碌的時節裏，讓我們放慢腳步去感受，順應時節，通過飲食調整，讓身體適應，用良好的狀態應對盛夏的到來，穩健平安度過這個夏天。
愛生活，愛陶哥。如果今天的文章對您有幫助的話，記得轉發給更多的朋友知道，喜歡我的文章，就點贊、關注、收藏、轉發，感謝你的支持，有好的觀點與意見，下面可以留言，大家一起談論。謝謝，我們下期再見。
