想要胃健康,“三物”要常喫,日常做好2點,有助於幫助養好胃

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現在人們生活水平提高,但壓力也隨之而來,忙的天天沒有時間好好喫飯,使胃出現了不同程度的問題。胃是人體的消化器官,負責消化體內的食物。如果腸胃不適,時間長了會引起腹脹胃痛、反酸噁心等問題。所以平時一定要照顧好自己的胃,常喫這三物能養胃。是哪三物呢?下面一起來了解一下。

一、南瓜——推薦食譜:南瓜羹

南瓜性溫味甘,營養豐富,含維生素,胡蘿蔔素,鈣,磷等營養成分。還含有保護胃黏膜的果膠。

1、準備200克老南瓜,25克小米,25克胡蘿蔔、40克的糯米,放入破壁機,再加入850克的清水,選擇米糊鍵。打20分種。

2、打開蓋子,加入45克冰糖,150毫升純牛奶,攪拌均勻,南瓜羹就可以了。

二、花生——推薦食譜:水煮五香花生

花生具有養胃補血的功能,可以中和胃部的胃酸,對胃黏膜有一定的保護功效。

1、花生浸泡十分鐘。準備些大料,兩個八角,一個白芷片,兩三片香葉,一小把花椒,小茴香,薑片,一個蔥結,幹辣椒備用。

2、鍋裏倒入半鍋清水,下入大料,加入適量的食用鹽,雞精,攪拌均勻,大火燒開煮兩分鐘,倒入花生,然後蓋上蓋子,大火燒開,轉小火煮10分鐘左右。加兩克左右,加入食用鹼,煮出來的花生更加軟糯入味,轉小火煮30分鐘,再燜上15分鐘,然後盛出來,五香水煮花生就完成了。


三、蘋果

蘋果營養豐富,含有植物纖維,能促進腸胃蠕動,改善便祕。還含有豐富的果膠,可以把腸道內的害物質排出體外,有利於腸胃的保養。

1、紅棗去核剪成小塊,蘋果清洗乾淨之後,改刀切成小塊,倒入砂鍋中,加入適量的清水,大火煮開,再轉中小火煮十分鐘後,加入一兩勺的姜、紅糖攪動一下,蘋果紅棗湯就熬好了。

日常做好2點

一、每天按時喫飯,喫飯時不要太快,要細嚼慢嚥

長期喫飯太快,會引發胃脹等胃部不適。所以要充分咀嚼,使唾液中的酶保護胃黏膜。

二、少喫生冷、辛辣刺激性食物

會給胃造成收縮,損壞胃黏膜,胃失去了保護屏障,就會導致胃脹,加重胃的負擔,引發胃病。

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