明天端午,60年一遇不一般!建議:喫2樣,喝2湯,做2事,樂過夏
明天端午,60年一遇不一般!建議:喫2樣,喝2湯,做2事,樂過夏
一年一度的端午節明天來到,它是是中國四大傳統節日之一,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食爲一體的民俗大節。這一天全國休息一天,回到家中,與父母親人一起團聚,歡慶節日。
2025年的端午節不一般,60年一遇,具體怎麼回事,一起看一看。
第一:2025年是雙春年和閏六月,還是乙巳年,這樣的年份是60年出一次,因此今年的端午節特殊,是60年一遇的"青蛇雙春年"的端午。
第二:今年的端午是在陽曆的5月最後一天,60年一遇,比較罕見。
第三:今年端午節與六一兒童節無縫銜接。這樣的時間點,比較罕見。
第四:今年還是“早端午”。端午節在夏至之前,就被稱爲早端午。"早端午涼颼颼,晚端午熱死牛",預示着今年雨水較爲充足。
這樣的幾個特殊之處,預示着今年的端午不一般,60年一見,因此大家做好身體的愛護,喫好,做好,健康過酷夏。
明天端午,建議中老年;喫2樣,喝2湯,做2事,尊重傳統習俗,幸福安康寓意好。
喫第一樣:糉子
端午節喫糉子,是流傳已久的傳統。糉子也叫做“角黍”、“筒糉”等
端午喫糉子,寓意豐富。糉子外形呈三角形,象徵着穩固與安定。在端午節喫糉子,寓意着家庭團圓、和諧相處。糉子還可以象徵着人與人之間的感情紐帶,表達了人們對親情、友情和愛情的珍視與祝福。
端午喫糉子還是紀念屈原,爲了表達對屈原的懷念和敬意,讓後人銘記他的功績和精神。
端午喫糉子還驅邪避災,“包住”災禍和邪氣,保護人們平安。
糉子裏面有大棗,棗糉諧音爲“早中”,所以喫棗糉,又寓意高中狀元之意
因此端午喫糉子,不僅是一種美食的享受,更蘊含着深刻的寓意和內涵。在端午節這一天,家家戶戶都會包糉子、喫糉子,以此來慶祝這個傳統節日。。一家人圍坐喫糉子,既是對傳統文化的傳承,又能在享受美味中感受節日氛圍,爲生活增添甜蜜滋味。
糉子的長相真是五花八門,除了外貌,糉子口味也是我們最多關注的,每個地方的糉子有區別。北方糉子多以紅棗、豆沙做餡,做成糉子,口感甜糯味道香甜。南方糉子多以豬肉、蝦米、臘肉、香菇、燒雞等的鹹糉。不管什麼樣的糉子,適合自己就最好。
糉子雖然好喫,但是一些注意問題還是要知道,喫好喫對。
1不要空腹喫糉子。空腹食用糉子,可能會刺激胃酸分泌,引起腹脹、腹痛等不適症狀,從而使胃炎、食道炎患者的病情加重。
2不要喫過期糉子。糉子過期後容易發生變質,滋生大量細菌,食用後可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適症狀,危害身體健康。如果是自家包的糉子,最好3天內喫完;冷藏保存的糉子,喫之前要徹底加熱。
3糖尿病人羣少喫糉子或者不喫。糉子的糖分含量較高,如果過量食用,可能會使血糖升高,使糖尿病患者的病情加重。
最後提醒一點,喫完糉子後,可以喝一些茶水,幫助消化,還可以適量運動,讓身體更加的健康。
喫第二樣:雞蛋或鹹鴨蛋
端午節要喫蛋,蛋是圓的,喫蛋寓意着圓滿。民間相傳喫蛋生心,因爲蛋形如心,民間認爲喫了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。
端午節喫蛋,可以喫雞蛋, 也可以喫鹹鴨蛋。
雞蛋寓意的是財源滾滾、安康如意!端午節喫雞蛋一方面是人們爲了圖吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活,還有辟邪避暑了,利於人們保持身體健康。另外端午節的時候喫雞蛋,也是想着一家人能夠團圓。端午節的煮雞蛋一定要記得喫,取個好彩頭。
端午節喫鹹鴨蛋是中國傳統習俗之一,寓意也豐富。
鴨蛋的蛋形與心臟相似,因此在端午食用鹹鴨蛋,被寄予了心氣充盈、精神煥發的期望。再則鹹鴨蛋鹹香四溢、蛋白細膩、蛋黃流油,端午節食用鹹鴨蛋,寓意着家庭和諧美滿、幸福安康。
其次鹹鴨蛋是黃色的,象徵着驅邪避害、祈福安康的美好寓意。
因此不管是喫雞蛋還是鹹鴨蛋,都是一種習俗,都是人們對美好生活的一種追求與嚮往。
喝第一湯:紅莧菜湯
端午有喫五紅的習俗,常見的五紅一般指烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、河蝦、黃魚等。
紅色象徵喜慶吉祥,承載着避邪消暑、趨利避害的寓意,反映了古人對自然的敬畏及防疫驅疫的傳統,現代表達了人們對美好生活的嚮往。
紅莧菜就是常見,人們喫的最多的。紅莧菜是夏季的長壽菜,營養豐富,可以清熱解毒、利溼通便,尤其適合夏季養生來食用。
端午喫紅莧菜可以驅邪避災,寓意着生活紅紅火火。它就像一個吉祥的符號,融入了端午的習俗之中,爲節日增添了一份別樣的色彩。
推薦喫法, 紅莧菜湯。紅莧菜的紫紅色汁液被古人視爲“驅邪”的象徵,搭配皮蛋煮湯,清熱解毒又開胃,尤其適合溼熱天氣。
食材:紅莧菜1把,皮蛋2個,火腿1根,鹽, 胡椒粉,香油,蔥
做法:1紅莧菜擇好,清洗, 切段
2皮蛋去殼,清洗, 切丁,火腿去皮, 切丁
3鍋里加入清水, 大火煮開,加入皮蛋,火腿丁, 煮沸
4放進莧菜段,煮沸即可
5起鍋前,加入鹽,胡椒粉,蔥花即可。
喝第二湯:黃瓜湯
端午節還有喫五黃的習俗,這五黃就是黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃及雄黃酒。黃瓜是最常見的一種黃色食物。
端午到,黃瓜自然成熟了,汁水豐盈甘甜又好喫,清脆又解暑,是夏天“第一瓜果”。
端午喫黃瓜寓意好,寓意着驅邪避災、祈福安康,還象徵着清爽和純淨,能夠帶走黴運,提升精力,預示着家人平安順利。
黃瓜煮湯來喝,充分吸收裏面的營養,還可以補水滋補,人人受益。
食材:黃瓜2根,五花肉1小塊,雞蛋2個,鹽, 胡椒粉,蔥
做法:1五花肉切碎,醃製,加入鹽, 澱粉, 生抽,拌均勻
2黃瓜清洗, 切片,雞蛋打好,拌均勻
3鍋裏燒熱水, 水沸後,把醃製的肉末搓成大小均勻的丸子,放入鍋中,煮至丸子浮起
4再放進雞蛋液煮沸,加入黃瓜片,煮沸即可
5起鍋前,加入鹽,胡椒粉, 香油,蔥花即可。
做第一事:掛艾蒿避五毒
端午到,艾蒿香。艾,又名家艾、艾蒿。端午節懸掛艾草是一種習俗,具有很好的寓意。
傳統文化中,艾草象徵着健康與安寧,其濃烈的香氣被視爲驅散晦氣的“利器”。懸掛艾草,寄託着人們對美好生活的嚮往。端午掛艾草也有“家宅平安”“祛病延年”的美好寓意。端午掛艾,還寄託着對屈原的深切懷念。
艾草的翠綠生機,與端午糉香交織,爲節日增添了一抹自然清新的氣息,傳遞着對生命的敬畏與祝福。
端午到, 還要驅五毒。在端午節期間,氣溫升高,蠍子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍(合稱“五毒”)活動頻繁,這些動物往往帶有毒性,容易引發疾病和災害,因此要驅五毒。
驅五毒,寓意祈求健康和安寧,人們對健康和安寧的渴望。
驅五毒的方式有戴香囊,佩戴在身上或懸掛在屋內,以驅趕五毒。或者懸掛艾草和菖蒲,驅趕蚊蟲和毒物。或者製作五毒圖案的食品,張貼針刺五毒圖案的紅紙,象徵以毒攻毒,祈求平安。
做第二事:賽龍舟
賽龍舟是中國端午節的習俗之一,也是端午節最重要的節日民俗活動之一,衆人齊心協力划動船槳,熱鬧一片。
端午節賽龍舟,不僅是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原,祈求江河順利、風調雨順。也是寓意着人們勇往直前、奮勇爭先,拼搏奮鬥,爭取美好的生活。表達了民族精神和愛國主義情感。
看了上面的介紹,端午到,大家要喫好,做好,給家人最好的滋補,家人朋友歡聚一堂,熱鬧過端午。
最後提醒一句,端午到,不要給別人說端午快樂。要說“端午安康”、“平安吉祥”。因爲端午本身就是驅毒辟邪、祭祀先人的節日,說快樂與節日的氛圍不搭。