早餐不要總出去喫，教你幾個新做法，老人小孩都愛喫，營養又美味
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俗話說“一天之計在於晨”，早餐對人來說是十分重要的一餐，但每天早餐不知要喫什麼？成爲很多人煩腦的一件事。下面給大家分享幾種簡單易做的做法，老人小孩都愛喫，營養又美味
一、雞蛋紫菜餅
1、碗中倒入300克左右的麪粉，加入一勺食鹽，一大碗的涼白開，充分的攪拌成粘稠的酸奶狀。碗中打入兩個雞蛋攪拌均勻備用。一小塊紫菜溫水泡發一下，再切碎，倒入麪糊中。加點蔥花，蝦皮，雞蛋液也倒進去，一勺胡椒粉。香油，攪拌均勻。
2、起鍋倒油，塗抹均勻，然後倒入一勺麪糊，輕輕晃動，煎成兩面金黃就可以出鍋了。早餐雞蛋餅就做好了。
二、發糕
1、盆中打入三個雞蛋，加入三克酵母粉，一勺白糖，充分的攪拌均勻，倒入300克普通麪粉，攪拌成免絮狀，然後多次加入300克溫水，最後攪拌成無顆粒的麪糊，醒發20分鐘。
2、紅棗切成小碎丁，倒進麪糊裏攪拌均勻，模具鋪上一層油紙。麪糊倒進去，整理平整。蒸鍋放入溫水，水開後蒸半個小時，然後切成小塊，發糕就做好了。蓬鬆暄軟又勁道。
三、小米南瓜粥
1、小米浸泡半個小時，南瓜切成小丁。紅棗切成小碎丁。鍋中水開之後再下入小米。
2、小米煮至開花，再下入南瓜，紅棗，煮20分鐘左右，用勺子不停的攪拌，燜十分鐘即可。
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