夏天出汗多，建議：多喫3種豆，補鉀補鈣，越喫越健康
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夏天天氣熱，出汗多，建議多喫豆，豆類中富含豐富的營養元素，如維生素、高鉀和高鈣等，遠高於肉類。又能補充身體所需營養。補鉀補鈣，越喫越健康。
一、黃豆——黃豆拌芹菜
1、黃豆提前浸泡了一晚，倒進鍋裏，加入沒過黃豆的清水，一小把花椒粒、幾個八角，幾片香葉，蔥段和薑片，適量的鹽調味，攪拌均勻以後，大火燒開，轉小火煮20分鐘，把黃豆完全煮熟。
2、再切點胡蘿蔔丁，芹菜段，鍋裏水燒開，加勺鹽，倒入芹菜，胡蘿蔔丁焯水一分鐘，撈出來過一下涼開水，黃豆煮好了放入大碗裏，加入芹菜胡蘿蔔丁，蒜末、紅椒圈，適量的鹽，白糖提鮮，兩大勺生抽，一勺香醋，蒸魚豉油，香油，充分攪拌一下，就可以了。
二、綠豆——綠豆糕
1、脫皮綠豆500克泡5個小時，倒入電飯煲蒸熟，壓成泥，加100克黃油，100克白糖和30克麥芽糖，用小火炒成團，就可以了。
2、分成40克一個麪糰，用模具壓成好看的綠豆糕就好啦。
三、紅豆——紅豆糯米糕
1、200克紅豆淘洗乾淨，浸泡一夜，然後倒入鍋中，加入兩塊冰糖，清水，開大火煮開煮20分鐘左右，撈入盆中，加入200克糯米粉、20克白糖，70克紅豆湯，攪拌成粘稠的糯米糊。
2、容器鋪上一張油紙，倒入糯米糊，整理平整。水開上鍋蒸25分鐘，蒸熟以後，冷卻定型，切成片就可以了，紅豆糯米糕就完成了。
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