端午節習俗大盤點:不止有糉子
端午節,作爲中國傳統節日,蘊含着豐富文化內涵,習俗也豐富多彩,遠不止喫糉子。
一、掛艾草菖蒲
寓意:艾草和菖蒲有特殊香氣,能驅蟲辟邪,古人認爲可保家人安康。
做法:端午清晨,去野外採摘艾草與菖蒲。將它們捆綁成束,懸掛在門楣兩側。一般每束艾草菖蒲長度在30 - 50釐米左右,保持自然形態即可。
二、佩香囊
寓意:香囊內填充香料,有驅蟲、祈福之意,寄託美好祝願。
做法:準備彩色布料、絲線、香料(如艾葉、藿香、薄荷等碾碎混合)、棉花。先將布料剪成想要的形狀,比如方形、圓形,兩片布料正面相對縫合三邊,留一邊裝入香料與棉花混合物,再縫合開口。最後用絲線繫上掛繩,可添加珠子等裝飾。
三、賽龍舟
寓意:最初是爲祛病防疫,後演變爲紀念屈原,展現團結拼搏精神。
組織流程:挑選合適水域,保證水深和寬度適宜。準備龍舟,一艘龍舟可載10 - 20 人不等。安排鼓手在船頭擊鼓指揮節奏,舵手在船尾把控方向,其餘人員爲劃手。比賽時,各龍舟聽令出發,以到達終點先後定勝負。
四、喫糉子
寓意:紀念投江的屈原,表達對他的懷念與敬意。
紅棗糉做法:糯米提前浸泡3 - 4小時,紅棗洗淨去核。糉葉用開水煮軟後,折成漏斗狀,先放一層糯米,再放幾顆紅棗,接着再鋪一層糯米,將糉葉包起,用棉線紮實。放入鍋中,加水沒過糉子,大火煮開後轉小火煮1.5 - 2小時,關火燜半小時即可。#端午節#
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