5月5號立夏，六十年不遇！建議：喫2樣，喝2湯，做2事，樂過夏
5月5號立夏，60年一遇不一般！建議：喫2樣，喝2湯，做2事，樂過夏
2025年的立夏即將來到，在5月5號，正處於勞動節的最後一天。立夏到後，夏天來到了，大家要做好身體的愛護，健康的度過一年最熱的時節。
今年立夏不一般，60年一遇，與往年大不相同，藏着四大獨特之處。今天一起學習一下，尊重習俗，在傳統中迎接火熱的夏天。
第一不一般：今年2025年是乙巳蛇年，干支組合每60年循環一次。所以說也算是60年一遇。
第二不一般：今年屬於晚立夏。立夏一般在陰曆的三月。2025年的立夏在農曆的四月初八，所以屬於晚立夏。
再則2025年立夏交節時間是5月5日13時56分，屬於午時之後，所以屬於晚立夏。
老話說的好，“上午立夏涼颼颼，下午立夏熱死牛”。預示着夏天大概率會酷熱難耐。
第三不一般：今年立夏在月頭。2025年的立夏在農曆的四月初八，屬於月頭。“立夏在月頭，伏天蒸桑拿”，因此今年夏天估計要炎熱。
第四不一般：今天立夏逢雙。今年立夏在農曆四月初八入節，屬於雙數。老話講，“立夏逢單，三伏穿棉；立夏逢雙，熱死老牛”。因此預兆夏季是蒸桑拿的酷熱天氣。
因此看了上面的介紹，2025年的夏天肯定很熱，大家要養成好的生活習慣，喫好，做好，牢記：喫2樣，喝2湯，做2事，幫助我們更好地度夏。
喫第一樣：雞蛋
立夏到， 要喫雞蛋。老人們說“立夏喫了蛋，天熱不疰夏”。在喫雞蛋前，可以來鬥蛋。
立夏喫雞蛋，寓意好，祈禱夏日的平安，象徵着生活的圓滿。
推薦喫法，肉末蒸雞蛋。肉沫翻炒勾芡以後，再澆在蒸雞蛋上，味道鮮美，營養翻倍。
食材：肉末適量，雞蛋3個，蔥，生抽
做法：1肉末醃製一下， 加入生抽，鹽，澱粉，拌均勻
2放進鍋裏用熱油，炒香，撈起
3雞蛋打進碗裏，加入清水，拌均勻，上面放肉末
4放進鍋裏大火來蒸，時間大概8分鐘即可，蒸熟的雞蛋肉末，上面放蔥碎即可。
喫第二樣：立夏飯
立夏到，要喫立夏飯。煮上一鍋立夏飯，共享天倫之樂。寓意是“五穀豐登”，“千補萬補，不及立夏一補”。希望身體健康
立夏飯一般是由幾種不同的食物一起做的，應季食材，寓意好，營養高。喫立夏飯不僅是傳統文化的延續，更是人們對健康與豐收的美好祝願。
食材：豌豆粒，臘腸，香菇，玉米粒，大米，胡蘿蔔
做法：1臘腸切丁，香菇清洗，切丁
2豌豆粒，玉米粒沖洗，胡蘿蔔清洗， 切丁
3鍋裏放油，放進臘腸丁，翻炒一下，加入豌豆粒，玉米粒，胡蘿蔔丁，香菇丁，翻炒均勻
4加入鹽，生抽，，撈起備用
5大米淘洗，放進電飯鍋裏，加入清水，放進炒半熟的食材，來燜煮
6電飯鍋電閘後，燜一會，放蔥碎，拌均勻即可食用。
喝第一湯：蠶豆湯
“夏喫豆，勝喫肉”，蠶豆是立夏的第一豆，它個頭雖小，但是營養高，喫起來口感鮮嫩，透着香味。
立夏喫蠶豆寓意也好，象徵着“發”的彩頭，寓意順利健康，平安度夏。
蠶豆用來煮湯喝，清淡爽口，既能補充水分，還能補充體內流失的營養，是立夏必喝的湯。
食材：蠶豆，排骨，鹽， 姜，胡椒粉，蔥
做法：1蠶豆準備好，清洗
2排骨切塊後，放進熱水裏焯水，加入料酒，煮沸後，去掉血末，瀝乾水分
3燉鍋里加入溫水，加入薑片， 放進排骨段，大火來煮
4煮沸後，放進蠶豆，中小火慢燉，讓食材煮爛
5起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，蔥花即可。
喝第二湯：老鴨湯
老鴨湯是立夏時節的傳統湯品。鴨肉性涼，味甘，用來煮湯喝，炎炎夏日，喝上一碗老鴨湯，整個夏天都涼爽了下來。
食材：鴨肉半隻，冬瓜1塊，薏米1把，姜，鹽， 蔥，胡椒粉
做法：1薏米提前用溫水泡軟，備用
2鴨肉洗淨，切塊，放熱水裏焯水去腥
3燉鍋里加入溫水，放進鴨肉，薑片，薏米，大火來煮
4冬瓜去皮，清洗， 切塊
5鴨肉煮沸後，轉中小火煮一會，加入冬瓜塊
6繼續燉煮，讓食材煮爛，起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。
做第一事：稱體重
立夏到，稱體重是一種風俗習慣，也叫立夏“稱人”。這一天稱了體重會帶來福氣，不怕夏季炎熱，不會消瘦。旨在祈求健康平安，避免夏季消瘦（疰夏）
稱重時司秤人會說祝福語，如對老人稱“秤花八十七，活到九十一”，對孩童稱“秤花一打二十三，小官人長大會出山”。小孩增重，爺孃高興；老人增重，兒孫快樂。
在立夏日稱體重，可以及時瞭解自己的身體狀況。特別是老人和小孩，更需要關注體重變化，以便及時調整飲食和生活習慣。
立夏稱重不僅是一種習俗，更是一種文化和傳統的體現。無論是爲了健康還是爲了吉祥，這一天的稱重都充滿了儀式感和期待。
做第二事：養心
夏季養生的重點是養心。“心主神明”，人的精神情志由“心”來統攝。夏日氣溫升高，心火過旺，人容易出現煩躁不安、心神不寧。
立夏到，應重視心神的調養，重視情緒的調整，做到戒怒戒躁，保持心情舒暢、安閒自樂。遇到事情想得開，保持舒暢的心情，保護好心臟，更有助於我們平安順利地度過夏季。
立夏到，春天的結束，夏天來了 ，大家一定要做好喫好，保護好身體更是重中之重，遵循夏季養生之道，好好照顧身體，避開一項忌諱，平安健康，萬事順遂，享受美好的夏日。
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