人類最愛喫的10種肉類排行榜，全世界每年消耗1億噸，你喫過幾種

“百菜不如白菜好，諸多肉類沒有豬肉香”。

肉，從古至今從未在人類的餐桌上缺席過。普通如豬肉，有的人頓頓不離。稀奇如各類珍禽的肉，一盤之價不下萬金。世界上的飛禽走獸有多少，肉就有多少種。活躍在人類餐桌上的肉類數量，不下千萬，每一種都有着自己的忠實愛好者。

那你知道人類喫得最多的肉是什麼肉嗎？下面我們就來一起看一下世界上消耗量最大的肉類都是哪幾種。大家可以先自己猜測一下，因爲排名可能會出乎你的意料哦！

第一種：雞肉

沒想到吧！世界上消耗量最大的肉類排名第一的竟然不是豬肉，而是不起眼的雞肉。雞肉可以做成的美食有很多，不僅在我國很受歡迎，更是一些歐美國家的家庭必需品。再加上它的價格便宜，在豬肉溢價時，經常被當作替代品。

第二種：豬肉

豬肉自古以來就是我們中國人餐桌上必不可少的美食，東坡先生曾在他的詩作中用“待他自熟莫催他，火候足時他自美”來細緻的刻畫豬肉的做法，以他爲名的東坡肉流傳至今，成了浙菜中的一道經典名菜。

第三種：魚肉

魚肉大概是一種在世界各民族之間都不受忌諱的肉類，有着繁多的種類，以及數不清的喫法。魚肉有着豐富的營養價值，肉質細嫩鮮美，單是我國魚肉的做法就不下千百種，每一道都極盡地方特色。

第四種：驢肉

驢肉被稱作是世界上第二好喫的肉，足以可見它在大多數食客心中的地位。只不過這個消耗量是就我國來說的，在中國有着“天上龍肉，地下驢肉”的說法。但即使驢肉再鮮美，世界上卻沒有幾個國家喫，也是比較可惜的。

第五種：羊肉

儘管現在羊肉對於我們來說並不稀罕，但在古代羊肉卻是一種只有貴族才能食用的肉。羊肉在世界範圍內是最普遍的肉品之一，以其細嫩的口感，獨特的味道吸引了大半個地球的人，消耗量自然也是名列前茅。

第六種：牛肉

和羊肉相反，牛肉在古代是西方貴族餐桌上和豬肉一樣出鏡率比較高的食物。對於我們中國人來說，牛肉不僅蛋白質含量豐富，更是全身都是寶。據說最會喫牛的潮汕人，可以把一頭牛拆分出二十五種肉，做法更是新奇多樣。

第七種：蝦蟹

作爲海鮮類食品，蝦和蟹的消耗量差不多，都是人類比較喜愛的水生肉類。自冷凍運輸技術提升後，世界各國的蝦蟹進出口量都有所增長。蝦蟹肉肥而不膩，脂肪含量低，並且味道鮮美，別有風味。

第八種：鴨肉

要說鴨肉在哪個國家最受歡迎，那一定是中國。不管是烤鴨、鴨煲、還是鴨血粉絲等美食，喜愛者從來都是絡繹不絕。並且在中國的影響之下，周邊的一些國家如韓國等，也對鴨肉喜愛有加，這也是鴨肉消耗量大的原因。

第九種：貝類

各種貝殼海鮮也是進出口量比較高的肉類，貝類的肉質比魚蝦還要鮮美，並且營養價值都很高。像海洋軟黃金鮑魚，就因爲其營養價值和口感，成爲一道價值千金的貝類美食。

第十種：兔肉

兔子不僅因爲長得可愛受人歡迎，它的肉也在世界美食榜上小有名氣。兔肉雖然是一種肉類，但是卻低脂、低膽固醇，更像是一種素食。並且兔肉的纖維細膩，礦物含量豐富，有着美容養顏的功效。

以上就是十種世界上消耗量最大的肉類，此排名僅供參考，以上這些肉類你猜對了幾種呢？

留給大家一個小謎語“紅紅棒子地裏鑽，長長綠尾露在外”，大家知道是謎底是什麼嗎？在評論區說出這個蔬菜的名字吧~