5月5日立夏,記住“喫三樣,做二事,忌一事”習俗,安康順利度夏
每年公曆5月5日或6日,太陽到達黃經45度時,我們迎來二十四節氣中的第七個節氣——立夏。此時,氣溫明顯升高,雷雨天氣增多,農作物進入快速生長期。古人將立夏視爲“萬物至此皆長大”的轉折點,標誌着春天的結束和夏天的開始。
不過,立夏時節雖暑氣初顯,但晝夜溫差仍較大,人體容易因氣溫驟變而出現疲乏、食慾不振等問題。爲了順應自然規律、保持健康,民間形成了許多與立夏相關的習俗。
一、立夏習俗之“喫三樣”:補營養,祛溼熱

1. 立夏蛋:強身健體,寓意圓滿
“立夏喫蛋,石頭踩爛”,這句民諺道出了立夏喫蛋的深意。古人認爲雞蛋形似“心”,喫蛋能補心氣,增強體力。此外,煮熟的雞蛋被染成紅色或五彩顏色,裝入絲線編織的網兜掛在孩子胸前,寓意消災祈福、平安度夏。從現代營養學角度看,雞蛋富含優質蛋白和卵磷脂,能幫助人體應對夏季的能量消耗。

2. 五色飯:調和五臟,順應五行
立夏喫“五色飯”的習俗在江南地區尤爲盛行。用赤豆、黃豆、黑豆、綠豆、白米五種顏色的食材煮成飯,象徵五行平衡、五臟調和。中醫認爲,夏季溼熱易傷脾胃,而豆類富含膳食纖維和礦物質,能健脾祛溼,幫助身體適應季節變化。

3. 時令果蔬:補水防暑,清熱生津
立夏後,櫻桃、枇杷、黃瓜、苦瓜等時令果蔬陸續上市。民間有“立夏嘗三鮮”之說,即喫地三鮮(莧菜、蠶豆、黃瓜)、樹三鮮(櫻桃、枇杷、杏子)、水三鮮(螺螄、河蝦、鰣魚)。新鮮果蔬不僅能補充水分和維生素,還能清熱解暑,緩解夏季燥熱帶來的不適。

二、立夏習俗之“做二事”:養心神,迎福氣
1. 稱體重:祈求健康,祈福消災
“立夏稱人輕重數,秤懸樑上笑喧閨”,這一習俗起源於三國時期。傳說劉備的兒子阿斗在立夏日被趙雲救出後,百姓通過稱體重來祈求孩童平安。如今,許多地方仍保留這一傳統,人們稱重時還會說吉祥話,比如“秤花一打二十三,小官人長大會出山”,寄託對健康與好運的期盼。
2. 掛蛋鬥蛋:趣味祈福,凝聚親情
立夏當天,孩子們會將煮熟的雞蛋裝入綵線編織的網兜,掛在胸前或互相碰撞比拼,稱爲“鬥蛋”。蛋殼堅硬的一方爲勝,寓意孩子身體強健。這一活動不僅增添了節日氛圍,也讓家人之間的情感在互動中升溫。

三、立夏習俗之“忌一事”:避忌諱,守安康
忌坐門檻:防溼氣,避晦氣
古時民間認爲,立夏這天門檻是“天地交界的通道”,坐門檻會阻擋陽氣進入家中,招來晦氣。從實際角度看,夏季多雨,門檻處潮溼陰冷,久坐易導致溼氣入侵,引發關節疼痛。因此,這一忌諱也暗含了古人對健康生活的智慧總結。
立夏不僅是自然氣候的轉折點,更是古人總結生活智慧的結晶。“喫三樣”通過飲食調節身體,“做二事”以儀式感凝聚福氣,“忌一事”則提醒人們規避健康風險。願大家在立夏時節,喫好三樣美食,做好兩件樂事,避開一項忌諱,平安健康,萬事順遂!
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