今天雨水，牢記：1不丟，2要防，3多喫，4不做，應時節，健康過春
今天雨水，牢記：1不丟，2要防，3多喫，4不做，應時節，健康過春
24節氣的雨水今天來到，“好雨知時節，當春乃發生”，它的到來，意味着春天來了，抓住養生黃金期，彌補冬天身體營養的流失，爲全年健康打下基礎。
雨水至，萬物生，調養正當時。氣溫回升，降雨開始增多，大地漸漸從沉睡中甦醒，萬物也在春雨的滋潤下萌動生長，到處一片生機勃勃的景象。順應自然規律，從飲食、起居、運動和情志等方面入手，好好調養身體，以飽滿的精神和強健的體魄迎接生活的挑戰，享受美好的時光。
雨水到，牢記：1不丟，2要防，3多喫，4不做，爲新的一年開啓健康之旅。
1不丟：不丟保暖
雨水時節，雖然氣溫逐漸回暖，但天氣往往乍暖還寒，晝夜溫差大。老話說的好，“春捂秋凍”。做好身體的保暖工作還是養生的重點。
注重頭部、頸部、腳部和腹部的保暖，以免寒氣入侵，穿衣服要根據天氣變化適時增減，以保暖又不至於過熱爲宜。不要過早脫掉厚衣服，外出時隨身攜帶一件薄外套，避免受涼。
不要過早地脫掉棉毛衣服，以防風寒侵入而致病。上薄下厚：初春時節，下身的褲子、襪子、鞋子一定要穿得厚點、暖和點，不要換得太快、脫得太早。
2要防：
第一防：防溼邪
雨水到，下雨增多，空氣溼度逐漸增大，溼邪易侵襲人體。因此爲了人體健康，春天養生要防溼邪。
要防溼邪，首先應保持室內通風乾燥，避免長時間處於潮溼環境中；其次，可適量食用利溼清淡溫熱食物，幫助身體排出多餘溼氣。還可以外出隨身攜帶雨傘，這樣就可以避免淋雨。溼衣裹身、感受寒溼會引發疾病。
第二防：防春困
春困是由於冬季人體爲了適應寒冷的環境，皮膚血管和毛孔收縮，以減少熱量的散發，導致大腦血流量相對減少，供氧不足所致。常見的有精神不振、倦怠乏力、頭昏欲睡等現象。
如何擺脫“春困”？良好的睡眠是促進人體陽氣生髮的前提，陽氣旺，精神好， 不容易犯困。
再則，加強體育鍛煉，舒緩情志，早睡早起，調整好作息，促進血液循環，提高大腦供氧量。
3多喫：
第一多喫：韭菜
春季的韭菜最細嫩，口感最好，營養也高。韭菜性溫，春季食用，可以保養陽氣，提高免疫力，對身體健康大有裨益。
推薦喫法，韭菜炒河蝦。一種經典美味的喫法，下酒好助手。
食材：韭菜1把，河蝦適量， 紅椒1個，蔥薑蒜，鹽， 生抽
做法；1新鮮韭菜擇乾淨， 清洗， 瀝乾水分，切段，備用
2河蝦放水裏清洗幾遍， 瀝乾水分
3蔥薑蒜切碎，紅椒切條，備用
4鍋裏放油，放進河蝦， 大火翻炒， 顏色變紅後，加入生抽， 鹽，撈起
5鍋里加入油，爆香蔥薑蒜，放進紅椒絲，加入韭菜段， 大火翻炒
6食材變軟，加入鹽，放進河蝦翻炒均勻
7起鍋前， 加入味極鮮，味美提成。
喫第二樣；薺菜
春季養生要喫芽菜，春喫芽，爲身體注入一份春日的活力。
“春食薺菜賽靈丹”，薺菜經過了冬季的滋養，春季最細嫩，營養也高。另外春季養生還有“春食野菜”的習俗，薺菜是戶外的野菜，“報春菜”、“開春第一菜”。
推薦喫法，薺菜瘦肉雞蛋餡餃子。一種經典的喫法，薺菜的香味，與肉末一起結合，餡特別美味。
食材；薺菜2把，五花肉1小塊，雞蛋3個，蔥姜，鹽， 生抽， 蠔油，胡椒粉
做法：1新鮮嫩的薺菜清洗，去掉根部，瀝乾水分，切碎
2五花肉切碎成肉末，加入澱粉， 蠔油， 生抽，鹽， 拌均勻
3雞蛋打進碗裏， 拌均勻， 放進鍋裏炒成雞蛋碎，放薺菜碎一起
4加入鹽， 生抽，胡椒粉，切碎的蔥姜，拌均勻
5然後醃製的肉末放一起，拌均勻即可
6準備好的餃子皮包餡即可。
喫第三樣；大棗
春季養生要適當喫甘味食物，甘甜的食物能夠滋養脾臟，增強脾臟功能。大棗是一個好助手。
大棗營養豐富，口感香甜，適合在雨水節氣食用。可以增強免疫力，促進消化，補中益氣、養血安神，緩解春燥引起的皮膚乾燥。
推薦喫法， 山藥大棗銀耳粥。山藥健脾益胃，紅棗補中益氣，銀耳養顏護膚，一起搭配熬成粥，不僅口感軟糯香甜，還能溫暖脾胃，增強脾胃的消化功能，養人又養生。
食材：大棗5個，山藥1根，銀耳1朵，枸杞，冰糖
做法：1大棗清洗， 枸杞沖洗
2山藥去皮，清洗，切薄片
3銀耳用熱水泡發，清洗， 撕片
4燉鍋里加入清水， 放進銀耳，大棗，山藥片， 大火來煮
5煮沸後，轉小火繼續燉煮，讓食材煮爛
6起鍋前，加入枸杞，冰糖即可。
4不做：
第一不做：不動針線
雨水這一天，天上的神仙會下凡巡視人間。人們懷着敬畏之心，這一天都會避免做針線活，比如縫衣服、繡花等。
認爲如果在這一天動針線，那尖銳的針和來回穿梭的線，可能會驚擾到下凡的神仙，從而給自己招來不好的運氣。
雖然這一說法帶着幾分神祕色彩，但是也是人們對美好生活的嚮往，對傳統的尊重。
第二不做：不喫生冷油膩食物
雨水到， 氣溫逐漸回升，但是早晚溫度低，人體的脾胃功能尚未完全恢復。因此飲食上，不要喫過多生冷辛辣油膩食物。
生冷食物容易刺激腸胃，影響消化吸收；油膩食物如則不易消化，加重腸胃負擔，導致消化不良、腹痛腹瀉等症狀，危害人體健康。
飲食上， 儘量以溫熱爲主，適量食用溫性食物，以助陽氣生髮。
第三不做：不呆在家裏
雨水到，春天來到了，戶外萬物復甦，綠草青青，鳥語花香。不要呆在家裏，與好友一起踏春出遊，與自然親近、與他人交流，呼吸大自然的空氣，身體更加的健康。
另外還要適當運動。天氣好的時候，到戶外運動，適度鍛鍊，舒展陽氣，增強體質，預防疾病。
可以選擇一些較爲舒緩的運動方式，每次運動30分鐘以上，既能促進消化，又能讓身體得到鍛鍊。
運動的時候， 要注意適度，避免過度勞累，多喝水，避免出太多汗。
第四不做：不要心情不好
春季養生要養肝，保持愉快心情、疏肝理氣成爲雨水節氣養生的重要一環。
春季肝氣旺盛，怒氣傷肝。保持良好情緒非常重要，多參與社交活動，與家人朋友分享快樂，有助於提升心理健康水平，增強抵抗外界壓力的能力，舒緩壓力，放鬆心情。
遇到事情要心平氣和，避免大怒，避免情緒波動過大，學會及時調整心態，以樂觀豁達的態度去面對。以培養一些興趣愛好，忘卻煩惱，放鬆心情，避免過度焦慮、抑鬱等負面情緒的影響。
雨水節氣是一個承冬啓春的重要節點，順應自然規律進行養生調養，能讓我們的身體在這個春天裏煥發出勃勃生機。通過合理的飲食調養、作息安排和情緒管理，順應自然規律，促進身體健康，平安度過春天。
