五九到，建議中老年：少碰2物，多喫3樣，做好4事，安康迎新年

五九到，建議中老年：少碰2物，多喫3樣，做好4事，平穩安康迎大年！

2024年的五九節氣今天來到，“五九”是從冬至開始的第五個“數九天”，是民間“數九”當中的一個節氣。2024~2025年數九天節氣時間表，給大家看一下，

一九：2024年12月21日至2024年12月29日

二九：2024年12月30日至2025年1月7日

三九：2025年1月8日至2025年1月16日

四九：2025年1月17日至2025年1月25日

五九：2025年1月26日至2025年2月3日

六九：2025年2月4日至2025年2月12日

七九：2025年2月13日至2025年2月21日

八九：2025年2月22日至2025年3月2日

九九：2025年3月3日至2025年3月11日

老話說的好，“五九六九沿河看柳”，五九以後，大地逐漸回春，天氣轉暖，春天即將來到。但是最近這一段時間，全國各地大降溫，雨雪多，因此， 大家不能忽視養生的重要性，少生病，健康快樂迎接新年。

五九到，老傳統習俗，建議中老年，有錢沒錢少碰2物，多喫3樣，做好4事，禦寒保暖身體倍兒棒，平穩安康迎大年！

少碰第一物：油炸食物

新年即將來到，老傳統，雖然民間也有“走油”的飲食習俗。每家每戶，都開油鍋，炸食物，葷的，素的，樣樣都有。

爲了健康考慮，油炸食物，儘量少喫它，特別是中老年人羣。油炸食物，熱量高，鹽分也多，對身體危害大。再則，在油炸的過程裏，還有很多危害人體健康的成分，還會長胖。建議大家，油炸食物儘量少喫或者不喫。

少碰第二物：辛辣醃製食物

過年的辣味比較多，臘味食物經過了醃製，燻烤，晾曬等方式，裏面含有很多的致癌成分，人體喫的過多， 危害健康，建議少喫或者不喫。

辛辣刺激性食物，不僅刺激胃黏膜，引發胃腸道不適，危害腸道健康，還會引起長胖。建議不喫或者適量喫。

多喫第一樣：雞肉

“進九一隻雞，來年無病痛”，五九到，雞肉是必不可少的美食。它高蛋白、低脂肪，肉質細膩，人體好吸收，對健康幫助極大，是冬季進補最好的食材。

推薦喫法， 山藥香菇燉雞湯。雞肉搭配其他食材一起燉湯喝，既暖胃又補身。

食材：母雞1只，山藥1根，香菇6個，姜， 蔥，鹽， 胡椒粉

做法：1母雞清洗，切塊，放進熱水裏焯水，去掉血末，瀝乾水分

2山藥去皮，清洗， 切開，放進水裏浸泡，防止變色

3燉鍋里加入溫水，放進雞肉塊，加入薑片，大火來煮

4香菇清洗， 對半切開，備用

5雞肉煮沸後，加入山藥塊， 香菇，中小火慢燉

6讓食材煮爛，起鍋前， 加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。

喫第二樣：白菜

冬季養生的蔬菜，白菜是放在首位的，百菜不如白菜。它水分大，糖分低，熱量也不高，粗纖維還豐富，重要的一點，價錢還不貴。很適合大家來喫。

推薦喫法，白菜肉卷。白菜葉搭配肉末一起蒸着喫，好喫美味。

食材：白菜葉，五花肉，蔥姜， 鹽，生抽，雞蛋1個

做法：1五花肉切碎，成肉末，打進雞蛋液，拌均勻，加入燕麥胡椒粉，薑末，拌均勻

2白菜葉清洗， 放進熱水裏焯水，燙軟，瀝乾水分，備用

3白菜葉平鋪，裏面放肉末，捲起來，依次包好，放在盤子裏

4鍋裏燒熱水，放進白菜肉末，大火來蒸，時間大概15分鐘即可

5蒸好後，拿出來，倒掉裏面的水，備用

6鍋裏燒點熱油，潑到白菜肉捲上面，即可。

喫第三樣：甘蔗

甘蔗是冬季的寶藏水果，水分多，香甜，一根甘蔗下肚，汁水四溢，甜到心裏，簡直不要太滿足。

適當喫它，可以生津潤燥、清熱潤肺，補充能量，補血補氣，真是好處多多。

推薦喫法， 甘蔗馬蹄水。搭配馬蹄一起煮水喝，香甜美味，還養人養生。

食材：甘蔗2節，馬蹄3個，冰糖，枸杞，雪梨1個

做法：1甘蔗去皮，清洗， 切小塊

2馬蹄清洗， 去皮， 切塊，雪梨去皮，清洗， 切塊

3燉鍋里加入清水，放進甘蔗，馬蹄，雪梨塊， 大火來煮

4煮沸後，轉小火繼續煮，加入冰糖

5讓食材煮爛，起鍋前， 加入枸杞即可。

做好第一件事：做好防寒保暖

五九到，天氣依舊寒冷，做好防寒保暖的工作依舊重要。早晚溫度依舊低，外出注意保暖，特別是頭部、頸部、手腳等易受寒的部位。

晚上睡覺用熱水泡腳依舊重要，對身體好，對睡眠也好。

做好第二件事：多喝水

五九養生，多喝水對身體的愛護不錯。適當喝水可以加快人體新陳代謝、幫助體內的代謝廢物排出。還可以保暖、促進血液循環。還可以補充水分，潤腸通便。

記住一點冬天喝水時需要掌握好時間，應該選擇在白天喝水，晚上睡覺前儘量不要喝太多水，否則會增加夜間排尿的次數，影響睡眠質量。

喝水儘量喝熱水或者溫水，不要喝涼水。

做好第三件事；適當運動

五九到，早晚溫度，白天的溫度還不錯。因此適當運動對身體的養護很重要。

適當的運動可以提高免疫系統的反應能力，從而更好地抵抗病毒的入侵，補充陽氣，強壯正氣。

運動的時候儘量不要喫太多汗，運動時間不要太早，中午是比較適合外出運動的時段。

戶外活動時，注意預防保暖，特別是頭頸部，戴上帽子頭巾。運動的強度不要太大，適合自己最好。

做好第四件事：心理調節

冬季天氣寒冷，容易讓人感到抑鬱，冬季要養護好心情，避免心情情緒起伏太大。經常心情不好，對身體健康危害大。

注意調節情緒，保持樂觀的心態。事情想得開，遇到事情不要急躁，慢慢解決。你急或者不急，事情都會存在。

五九到，離春暖花開的好日子不遠了，希望大家站好最後一班的崗，做好， 喫好，愛護好自己的身體，健康過新年，高興迎接春天。

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