“三九不補，來年受苦”，建議中老年多喫5個1，養好身體，樂過冬
“三九不補，來年受苦”，建議中老年多喫5個1，養好身體，安康過寒冬
一年最冷的三九天來到，所謂“熱在三伏，冷在三九”，一年中當最寒冷的時段是"三九天"到“四九天”這時傳。因此，大家要做好身體的愛護，健康的度過寒冷時節。
對於中老年人羣來說， 三九養生，要喫好做好，補足營養，身體素質更強，健康少生病，順利迎新年。
“三九不補，來年受苦”，三九寒天，無論貧富記得多喫5個1，溫補食材，驅寒暖身，護養好身體，安康過寒冬！
第一肉：羊肉
羊肉是冬季最滋補養生的肉，冬季適當食用，可以驅寒暖胃，增強體質，改善手腳冰涼的情況，對人體的愛護特別好。
推薦喫法，羊肉湯。燉羊肉時可以加入一些生薑、枸杞和當歸，既能去腥，又能增強溫補效果。冬天來一碗熱乎乎的羊肉湯，驅寒暖身、補虛益氣效果極佳。
食材；羊肉2斤，生薑1塊，枸杞1把，當歸，鹽， 胡椒粉，蔥
做法：1新鮮羊肉清洗，切塊，放進熱水裏焯水，加入料酒去腥
2煮沸後，去掉血末，瀝乾水分，備用
3薑切片，當歸準備好
4燉鍋里加入溫水，放進羊肉，加入薑片，當歸，大火來煮
5煮沸後，轉中小火繼續煮，讓食材煮爛
6起鍋前，加入鹽， 枸杞，胡椒粉， 蔥花即可。
第一菜：大白菜
大白菜是冬季裏一種特別耐寒的蔬菜，長得普普通通，其實它蘊含了豐富的營養價值和諸多健康益處，號稱冬季的“菜中之王”。
大白菜以其清甜的口感和豐富的營養價值，成爲了大家健康養生的首選。適當喫它，可以增強免疫力、預防感冒等，還可以減輕了腸道的負擔，預防便祕等腸道問題。還可以降低膽固醇的吸收，進一步保護心血管健康，對人體健康特別好。
推薦喫法， 大白菜豬肉燉粉條。一種經典美味的喫法， 白菜爛入味，五花肉香，冬天喫特別暖和。
食材：白菜半個，五花肉1塊，粉條1把，鹽， 生抽，老抽，鹽，蔥，豆瓣醬
做法：1五花肉切片，乾粉條用熱水泡軟
2大白菜清洗切塊，蔥姜切好
3鍋裏放油，放進五花肉片， 翻炒，把油炒出來
4加入豆瓣醬，鹽， 生抽，老抽，加入白菜，翻炒均勻
5放進粉條來燉，讓食材燉軟
6起鍋前，加入鹽，味極鮮，蔥花即可。
第一湯：蘿蔔湯
“冬喫蘿蔔賽人蔘”，蘿蔔除了可以炒之外，做湯喝也是一種美食。
蘿蔔搭配其他食材一起做湯喝，不僅可以驅寒保暖， 還可以充分吸收蘿蔔的營養，可以潤肺、潤燥、補虛，是冬季的養生佳品。
推薦喫法，蘿蔔絲鯽魚湯。鯽魚是一種高蛋白低脂肪的肉，搭配蘿蔔一起煮湯喝，不僅增加免疫力，還特別營養豐富，喝上一碗真是暖心又暖胃。
食材：蘿蔔半個，鯽魚2條，鹽， 胡椒粉， 蔥
做法：1新鮮鯽魚清洗，去鱗片，去內臟，去魚鰓，背上劃幾刀，放上鹽，料酒醃製一下，讓其入味
2蘿蔔清洗，切絲，備用
3鯽魚放進鍋裏，用熱油煎一下，兩面煎黃，加入溫水，大火煮開
4放進蘿蔔絲，讓其煮沸煮爛
5起鍋前， 加入鹽，胡椒粉， 蔥花即可。
第一果：柑橘
“冬喫柑橘，健康加持”，柑橘類水果被稱爲“懶人水果”，因爲它不用削皮不用洗，剝開就能喫。柑橘水果包括橙子，橘子等，它們是冬季的時令水果，口味酸酸甜甜的，汁水豐厚，人人喜歡喫。
柑橘全身都是寶，桔皮，白絡，桔核，桔肉在中醫上都可以入藥，所以常被稱爲冬季養生的“黃金果”。
它裏面含有豐富的維生素C，冬季適當食用，可以提供能量和增強免疫力，對抗冬季感冒和疾病。
柑橘類水果真的是冬天的寶藏水果，適當食用， 還可以生津止渴，有效緩解口乾舌燥的不適感，祛痰平喘。
柑橘的皮也可以食用，不過要清洗乾淨。用來烹飪或製作果茶也很不錯。
推薦喫法， 鹽蒸橙子。橙子搭配一點鹽來蒸，“抗咳神器”，潤肺止咳。
做法：1橙子用鹽水清洗，橙子表面搓洗乾淨
2然後橙子頂部開一個口，放一點鹽進去，再把“蓋子”重新蓋回去
3放進鍋裏大火來蒸熟，時間大概10分鐘即可
4蒸好，拿出來，去橙皮喫果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
第一事：泡腳
冬季泡泡腳，排毒百病消。忙了一天坐下來，熱水一端，腳一泡，簡直像給靈魂充了電！
寒冬的冬天，堅持泡腳，對身體的愛護極好。不僅可以驅寒暖身、驅散體內的寒氣，促進血液循環，讓身體從內到外都暖和起來。還能緩解疲勞，改善睡眠質量。
泡腳看似簡單，但也有講究。分享幾個小技巧：
1泡腳的水溫最好控制在40℃左右，不要太燙，以免燙傷皮膚。
2泡腳的最佳時間是晚上9-10點左右，這時候泡腳可以幫助放鬆身心，改善睡眠質量
3每次泡腳的時間以15-20分鐘爲宜，不要超過30分鐘，泡到身體微微出汗即可
4泡完腳後，記得及時擦乾雙腳，穿上保暖的襪子，避免寒氣入侵
5飯後半小時後，纔可以泡腳。泡腳太早會影響消化能力，容易出現消化不良。
泡腳的時候，水裏加入一些料，養生效果更加的好：
1加入生薑。緩解手腳冰涼，增強體質，預防流感。
2加入食鹽。防止裂腳，延緩衰老，增強記憶。
3加入白醋。放鬆神經，緩解失眠多夢。
4加入花椒。去除體內寒氣，止痛止瀉，強健身體
5加入艾葉。清肺熱，排肺毒，清肺熱，排肺毒。
上面這些食物與事情，特別適合三九寒天，中老年人羣來喫， 來做。根據自己的身體情況，來選擇。驅寒保暖，滋補身體，健康的度過一年最冷的時節。
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