它是“平民補品”，是“補鈣高手”，鈣是牛奶8倍，懂喫全家受益

作爲普通人，對燕窩、阿膠、魚膠這些肯定是很感興趣的，但是因爲價格原因，偶爾嚐鮮一次可以，經常喫的話錢包可就經受不住了，所以說平時，我喜歡探尋一些咱們平民也可以喫得起的補品。

黑芝麻，就是今天給大家推薦的“平民補品”，又是“補鈣高手”，除了豐富的蛋白質之外，鈣含量也相當優秀，甚至是牛奶的8倍。

物美價廉，怎麼喫都不心疼，常喫黑芝麻，具有補腎、補虛、補陽、烏髮、健腦等好作用，從今天開始就喫起來吧，懂喫全家都受益！

【黑芝麻糊粉】

食材：黑芝麻100g、糯米粉70g、冰糖適量、核桃適量

1、冬天了，喫黑芝麻的話，推薦大家每天早上來一碗黑芝麻糊，好喝營養還飽腹，接下來給大家分享黑芝麻糊粉的做法，做好之後放冰箱冷藏，隨喫隨取特方便。

2、首先將黑芝麻準備好，如果是生的，那還得稍微清洗一下，放在鍋子裏炒熟，炒的時候全程小火，直至把黑芝麻炒出香味，炒到噼裏啪啦的聲響之後，就可以關火了，關火後盛出來晾涼。

3、如果是熟的黑芝麻，就不需要再炒了，直接拿來操作即可。接下來再來處理糯米粉，糯米粉也是要炒一下的，倒在鍋子裏，全程保持小火翻炒，炒到顏色發黃之後就可以了，盛出來晾涼備用。

4、如果喜歡喫核桃的話，還可以準備點核桃，家裏有孩子的可以放上點，核桃的營養價值也挺高，核桃也要倒在鍋子裏，稍微炒一下。這時候黑芝麻也晾涼了，我們將其倒在破壁機中，開始不停攪打，直至將黑芝麻完全打碎爲止。

5、這個時候，將糯米粉、冰糖都倒進去，然後簡單攪拌兩下，把冰糖打碎，讓黑芝麻和糯米粉完全混合。這樣我們的黑芝麻糊粉就完成啦，等到完全晾涼以後，我們要準備一個無水無油的罐子，把打好的黑芝麻糊粉倒進去，隨後放在冰箱就可以了，喝的時候用溫開水沖泡就可以。