數九寒冬,養肺就是養命!建議:常喫4種潤肺菜,健康過冬少生病
數九寒冬,養肺就是養命!建議:常喫4種潤肺菜,健康過冬少生病
進入數九寒冬,養生要提上日程,現階段:養肺就是養命!天氣越來越冷,而且最近流感相當嚴重,孩子說班裏一大半的小朋友都感冒了,整天班級裏都是咳嗽聲,說實話我也有點害怕。
因此這段時間,養肺要提上日程,平時可以多喫點潤肺的食物,冬天的潤肺菜有很多,接下來我就給大家推薦4種,隔三岔五喫一頓,潤肺養肺,滋潤去燥,身體更舒坦,健康過冬少生病,馬上要過年了,重視着點。
一、山藥
山藥具有潤肺、益氣、補虛、健脾等好作用,還可以增強免疫力,因此冬天常喫它,效果極佳,尤其是養肺作用好。
【小炒山藥】
用到:山藥、木耳、蔥花、青椒、胡蘿蔔、鹽、味精、食用油
山藥放在水龍頭下削皮,之後沖洗乾淨切片,再把木耳泡發,泡好後洗淨,蔥花、青椒、胡蘿蔔全部切好。下面往鍋中倒油,燒熱以後爆香蔥花,倒入山藥、木耳、胡蘿蔔翻炒,炒製片刻後,加上鹽、味精調味,青椒也倒進去,炒勻出鍋開喫。
二、馬蹄
馬蹄,既是蔬菜也是水果,作爲冬天的應季食物,多喫它同樣具有潤肺的好作用,男女老少皆宜。
【馬蹄甜湯】
用到:馬蹄、雪梨、冰糖、清水
馬蹄和雪梨,分別去皮以後切成小塊,接下來往鍋子裏倒水,把馬蹄、雪梨都倒進去,然後開始煮。大火燒開之後,繼續煮上半個小時以上就差不多了,最後放上冰糖來調味,攪拌至融化後,盛出來開喝。
三、銀耳
數九寒冬,還適合來點銀耳喫,銀耳的生津潤肺效果也非常不錯,尤其是女人多喫,還可以潤燥、補充膠原蛋白。
【銀耳雪梨湯】
用到:銀耳、雪梨、枸杞、紅棗、冰糖
1、首先將銀耳泡發一下,泡軟了之後將根部切掉,然後撕成小塊,撕碎以後倒在鍋子裏,添上適量的清水開始煮。
2、保持大火燒開後,繼續煮上半個小時,趁着煮銀耳的時候,將雪梨去皮切塊,枸杞、紅棗都洗淨。等銀耳煮好後,把雪梨、紅棗都放進去,然後繼續煮上半個小時,最後出鍋之前撒上枸杞,加上冰糖調味,就可以啦。
四、甘蔗
水果中,推薦喫甘蔗,它也是養肺、潤肺的好東西,香甜多汁,水分很足,因此進入冬天要多喫,別不懂喫。