這3種水果被稱爲“葉酸大戶”！建議：50歲後要常喫，營養又便宜-美食-漫步新聞-陪你看看

導語：這3種水果被稱爲“葉酸大戶”！建議：50歲後要常喫，營養又便宜

“民以食爲天”，這句古老而質樸的話語，蘊含着無盡的智慧與哲理。食物，是生命的源泉，是我們生存的基礎。從遠古時代人類爲了獲取食物而奔波狩獵，到如今豐富多樣的美食擺在我們面前，食物始終佔據着至關重要的地位。不同地區的特色美食，承載着當地的風土人情和歷史記憶。比如，四川的火鍋，那火辣的味道背後是四川人民的熱情豪爽；廣東的早茶，精緻的點心展現出嶺南文化的細膩與優雅。

很多人對於食物會感嘆：人活着不就是爲了喫點好的嗎？這個“好”在過去可能指的是山珍海味、大魚大肉，現代人稱之爲“土豪”；而現在理解這個“好”則是健康、養生，現代人稱之爲“精緻”，特別是年過50歲後，喫的不止是溫飽，最重要的是營養，在衆多營養素中，葉酸作爲一種水溶性維生素，對於中老年的健康有着不可替代的作用。

葉酸，也被稱爲維生素 B9，對人體的作用可謂至關重要。首先，對於孕婦來說，葉酸是預防胎兒神經管缺陷的關鍵。同時，葉酸在維持人體正常的造血功能方面也發揮着重要作用。再者，葉酸還有助於降低心腦血管疾病的風險。今天，我們就聊一聊三種被譽爲“葉酸大戶”的水果，建議50歲以後要常喫，軟化血管、維護神經，千萬別錯過！

一、草莓--紅色誘惑中的葉酸寶庫

草莓，那一顆顆嬌豔欲滴、小巧玲瓏的果實，宛如大自然饋贈的珍寶，贏得了無數的讚譽，咬上一口，甜蜜的汁液瞬間在口中四溢，帶來無與倫比的滿足感。同時，它還極富營養，富含各種維生素，更含有豐富的葉酸。研究表明，每 100 克草莓中所含的葉酸量相當可觀。它就像一位貼心的小衛士，能夠幫助軟化血管，減少血管中的“垃圾”堆積，讓血管保持暢通無阻。同時，草莓中的葉酸對於維護神經系統的正常運作也功不可沒。想象一下，神經系統如同城市的交通網絡，葉酸就是保證這個網絡順暢運行的關鍵因素。

同時，草莓的食用方法也是多種多樣的，可以直接食用，也可以做成沙拉、蛋糕、冰淇淋，同時也是各種飲品中的重要組成部分，對於50歲以上的人來說，真的是一個寶。

二、香蕉--快樂水果中的葉酸寶藏

香蕉是既常見又實惠的水果，它素有“百果之冠”的美稱，富含維生素和礦物質，尤其是鉀和鎂的含量高，膳食纖維也是十分的豐富，且易消化和易吸收，從老人到孩子都可以放心食用。同時也是葉酸的重要來源。50 歲以後，身體的各項機能逐漸下降，而香蕉中的葉酸恰能爲我們提供有力的支持。它能夠降低血液中的膽固醇水平，就如同給血管做了一場“清潔大掃除”，讓血管更加健康有彈性。而且，葉酸對於神經系統的滋養，能讓我們的神經更加穩定，減少焦慮和失眠的困擾。