12月30號“二九天”，記得“喫3樣，做1事”，祛寒溫暖過冬
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12 月 30 號，迎來了“二九天”，天氣愈發寒冷，此時遵循傳統習俗，“喫 3 樣，做 1 事”，既能滋補身體，又能抵禦嚴寒，讓我們安康溫暖地度過冬天。
“喫 3 樣”
第一樣：羊肉湯
做法：
1. 羊肉洗淨切塊，冷水下鍋，加入生薑片、大蔥段、花椒和料酒，水開後煮 3 分鐘，撈出用熱水沖洗乾淨。
2. 把羊肉放入砂鍋中，加入足量的熱水，大火燒開後轉小火燉煮 1.5 小時至羊肉軟爛。
3. 加入適量鹽和胡椒粉調味，撒上香菜即可。
第二樣：紅棗桂圓粥
做法：
1. 大米洗淨，紅棗去核，桂圓去皮去核。
2. 所有材料放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火煮至粥稠。
3. 根據個人口味加入適量冰糖。
第三樣：蘿蔔燉排骨
做法：
1. 排骨剁成小段，冷水下鍋，加入生薑片、大蔥段、料酒，水開後煮 3 分鐘，撈出沖洗乾淨。
2. 蘿蔔去皮切塊。
3. 排骨放入鍋中，加入適量清水，大火燒開後轉小火燉煮 40 分鐘，放入蘿蔔繼續燉煮 20 分鐘。
4. 加入適量鹽和雞精調味。
“做 1 事”
12月30號“二九天”，記得“喫3樣，做1事”，補身體還禦寒，安康溫暖過冬天寫文章及美食做法，睡前泡腳，頭、頸、腳，外出的時候，要保暖#農諺“冷不冷,就看二九天”,啥預兆?#
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