山東一家五口的週末午餐，曬朋友圈火了，網友：真寒磣，沒眼看！

大家好我是傻姐美食，在歲月的長河中，我已走過 37 個春秋。作爲一名從德州遠嫁到煙臺的姑娘，如今結婚也有 9 個年頭了。我擁有一個幸福美滿的家庭，7 歲的兒子聰明可愛，2 歲的女兒乖巧伶俐。每到冬天，我都會把老家的媽媽接過來住上幾天，讓她感受我們這邊的溫暖，也讓我重溫有媽媽陪伴的溫馨時光。公婆雖然不和我們住在一起，但離得很近，白天都會過來幫忙看孩子，一家人其樂融融。

我們山東這邊冬天的主食就是白菜蘿蔔呀，大白菜燉粉條、大白菜燉肉、燉豆腐都是隔三差五地換着喫。我家前幾天囤了150顆大白菜，5毛一顆，都是去地裏現砍的，放一些在院子的土裏埋起來，可以年後挖出來喫，一些放在陽臺上晾着年前喫。

就在剛剛過去的這個週末，發生了一件有趣又略帶小插曲的事情。週末的時光總是讓人期待，而這一天，媽媽親自下廚做了簡單又好喫的午餐。正巧大姑姐來家裏玩，看到這桌飯菜，隨手拍照發了朋友圈。沒想到，這一曬，竟在朋友圈引起了一陣“風波”。不少網友紛紛留言評論說：“真寒磣，沒眼看！”看到這些評論，我心裏真不是滋味。他們哪裏懂得，這看似簡單的白菜粉條，其實好喫得不得了。

媽媽做的這道大白菜燉粉條子，做法雖然簡單，卻有着獨特的技巧和心意。首先，將新鮮的大白菜洗淨切成適當的塊狀，粉條提前泡軟備用。鍋裏倒油，放入蔥薑蒜爆香，肉塊爆香，然後加入切好的大白菜，大火翻炒至斷生。接着，加入適量的清水，放入泡好的粉條，再加入鹽、生抽、老抽、雞精等調味料，小火慢燉，讓白菜和粉條充分吸收湯汁的鮮美。等到湯汁變得濃稠，香氣四溢的時候，這道美味的大白菜燉粉條子就大功告成了。

那一天，主食是自家蒸的白麪大饅頭。剛出鍋的大饅頭熱氣騰騰，散發着誘人的麥香。我拿起一個大饅頭，就着香噴噴的大白菜燉粉條子，大口吃了起來。那滋味，真的是香到了心底。

其實，美食的價值並不僅僅在於食材的昂貴和烹飪的複雜，更在於其中蘊含的情感和記憶。這頓看似簡單的午餐，承載着媽媽對我們的愛，承載着一家人團聚的歡樂，承載着生活中最真實、最溫暖的瞬間。

那些說這頓飯寒酸的網友，或許他們沒有體會過一家人圍坐在一起，分享簡單美食的幸福。在這個快節奏的時代，我們常常追求奢華和複雜，卻忽略了那些最平凡、最真摯的美好。

這頓週末午餐，雖然沒有山珍海味，沒有精緻的擺盤，但它卻是我心中最美味的佳餚。因爲它充滿了家的味道，充滿了愛的溫暖。我相信，真正的幸福，就藏在這些平凡而又珍貴的瞬間裏。

願我們都能珍惜生活中的點滴美好，不被外界的聲音所幹擾，用心去感受那些最純粹、最真摯的情感。因爲，這纔是生活的真諦。對此您有什麼看法呢？歡迎評論區留言討論！