週末回孃家,弟媳婦準備的午飯火了,網友:沒眼看,真寒磣!
週末回孃家,弟媳婦準備的午飯火了,網友:沒眼看,真寒磣!弟弟和我相差一歲,小時候弟弟一直跟在我屁股後面,我走到哪裏他都會跟去哪裏,就是上下學我都是騎車帶着他,所以說長大後我的女同學也就成了的弟媳婦。我弟長得比較帥氣,上小學那會同學就很喜歡弟弟,說長大後一定要嫁給弟弟,果真成了現實。因此我和弟媳婦相處的很好,上週末我們兩個還一起去逛街,弟弟跟在後面,幫我們拎東西,彷彿又回到了上學的時候。
週末沒啥事,把家裏收拾完都會帶着孩子回孃家,弟媳婦前幾天還跟我說天冷了想做一牀厚被子,可是她又不會,我這個當大姑娘的要出馬了,我是家裏的老大,不管是針線活還是農活都會做。給弟媳婦做了一個8斤重的厚被子,弟媳婦在一旁給我打下手,沒用一上午就做完了。馬上到午飯點了,利索的弟媳婦準備了都是我愛喫的家常菜,隨拍了照片曬了下在孃家喫的午飯,沒成想炸火了朋友圈,網友:沒眼看,真寒磣!下面把弟媳婦做的午飯分享給大家看看。
【油炸黃花魚】
我這個人從小就愛喫魚,記得上學那會就喜歡去弟媳婦家裏,因爲她家是賣魚的,每次去她家阿姨就會給我燉魚喫,那時候條件好點的家裏才能喫上魚。直到現在弟媳婦進了我家的門,每次來就是不準備別的菜,魚必須給安排上。這次是炸的黃花魚,小黃花魚收拾乾淨後,醃一下,然後裹上棉花放在油鍋裏炸就可以,炸的酥脆連魚刺都能喫,好喫又解饞,太香了。
【辣炒白菜豆腐】
我們年輕人都喜歡喫辣,無辣不歡,別說弟媳婦炒的這白菜豆腐還怪好喫的。自己種的小白菜一顆,2塊錢的豆腐,放幾個幹辣椒爆炒一下,豆腐一定要焯水後再去炒,這樣豆腐不會炒散,香辣可口,好喫又下飯,最後連湯汁都蘸饅頭喫光了。
弟媳婦還自己用空氣炸鍋烤的蛋撻,自己做的蛋撻實惠又好喫,只不過弟媳婦第一次溫度沒掌握好,顏色有點過火了,但是一點都不影響口感。用雞蛋、純牛奶和白砂糖攪散後倒入蛋撻皮內,15度烤10分鐘就可以,口感比賣的還要好喫。最後這道菜是涼皮,花7塊錢買了一份涼皮,自己再切點黃瓜絲往裏面一放,拌一拌很好喫。簡單營養的午飯,成本纔不到30塊錢,喫的飽飽的,比外面喫實惠多了。這飯菜看上去很不錯,每週都來沒必須要大魚大肉招待,這樣顯得更親切,更有家的味道。
每天都會分享孃家的美食,那些覺得這頓飯寒磣的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!