荷包蛋怎麼煮才正確,這樣煮的荷包蛋不散黃沒泡沫,快去試試吧

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煮荷包蛋錯誤示範。

·直接打入,散黃有泡沫。

·正確方法示範:把開水澆在雞蛋上,浸泡1分鐘,慢慢的打入鍋中。

·把泡過的雞蛋貼水面輕輕打入鍋裏,煮荷包蛋,蓋鍋蓋燜兩分鐘定型,小火五分鐘出鍋。

·加點醪糟和紅糖。

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