山東一家3口的晚餐,曬朋友圈火了,網友:太寒酸,沒眼看!

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山東一家3口的午餐,曬朋友圈火了,網友:太寒酸,沒眼看!最近這個天氣一點都不穩定,忽冷忽熱,我都感冒好幾天了,還沒有好利索,每到下午喫過午飯就打瞌睡。可是流水線的工作,只能讓我強撐,過了那個時間段困神也就過去了。很慶幸每天下班後就能喫到熱乎乎的飯菜,我也是很幸福的人。

自從婚後就和公婆住在一起,老公兄弟一個,也沒有打算分家過,和公婆住在一起平時我工作忙了,可以幫忙照顧孩子,我會輕鬆好多。兒子今年15歲了,讀初中了,一週回家一次很省心。家裏就剩我和公公婆婆了。每天我早早的就去上班,晚上八點才下班,婆婆會在我進門前把飯菜端上飯桌,等着我喫飯,一年四季都這樣,每次都會給婆婆說讓他們先喫,可是婆婆總是等着我。這天下班後婆婆簡單的炒了兩個菜,我就把婆婆做的晚飯曬了下朋友圈,沒想到很多人都在說我們喫的飯餐寒酸,沒眼看。其實這都是我們常喫的飯菜,簡單又營養,我個人感覺很合口味。下面小編就把婆婆做的晚餐讓大家看看如何。

公婆兩個人秋收完就沒事了,每天就會騎着三輪車去路邊撈樹葉子,樹葉子曬乾後可以燒,冬天拿來燒炕做飯,很省事,到了飯點就會準時回家做飯喫,總而言之是不閒着。小菜園裏的芸豆再不喫過兩天下霜就不能喫了,採摘下來炒着喫、蒸包子喫都可以。晚上婆婆炒了一盤芸豆,自己種的芸豆特別新鮮,炒之前把芸豆兩側的老筋撕下來,然後切成小段焯水,焯水的時候放點食鹽。最後用蔥花爆炒熟就可以了。清淡爽口的炒芸豆就做好了,爽脆鮮嫩很下飯。

茄子也是婆婆自己種的,我們家很少買菜,幾乎都是喫自己種的有機蔬菜,喫着方便也健康。把新鮮的茄子去掉表皮清洗一下,然後改刀切成方塊狀,起鍋燒油放入蔥姜炒香後把茄子塊放進去,不停的翻炒,茄子兩面炒微黃後倒入適量的味極鮮、一勺黃豆醬、十三香和適量的純淨水燉15分鐘,茄子燉的爛呼呼的纔好喫,燉熟後撒上點蒜末、香菜碎翻拌均勻盛出來就可以了,軟爛入味好喫又下飯。

就連大蔥都是婆婆自己種的,前天把大蔥都拋了,曬乾後放在陰涼處保存,能喫好幾個月。扒下來的蔥葉子婆婆都捨不得扔,不是做湯喝就是蘸醬喫。一家三口的簡單晚餐,清淡又營養。婆婆知道我感冒不好受,特意口味淡一點,能有有一個處處爲自己着想的婆婆真幸福。

每天都會分享婆家的美食,那些覺得這頓飯寒酸的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!

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