山東老兩口的早餐，曬朋友圈火了，網友：太寒酸，沒眼看！

大家好我是傻姐，我和老伴啊，今年都 47 歲啦，人到中年，也算是賦閒在家。以前忙忙碌碌的日子，總是盼着能有個清閒的時候。現在真閒下來了，卻又覺得心裏空落落的。每天不用再着急忙慌地趕去上班，也不用爲了工作上的事兒操心。可這日子一長啊，還真有點不適應。有時候我倆就坐在陽臺上，曬着太陽，回憶着過去那些風風火火的日子，心裏頭五味雜陳。

不過呢，這賦閒在家也有賦閒的好。我有了更多的時間，可以去做自己喜歡的事兒。我這人啊，就愛研究美食。年輕的時候忙工作，沒心思也沒時間好好琢磨喫的。現在可不一樣了，我就想着怎麼能讓我和老伴喫得健康又美味。這不，今天早上我精心準備了一頓早餐，還美滋滋地分享到了朋友圈。誰知道，居然有網友評論說太寒酸，沒眼看！我就納了悶了，這早餐怎麼就寒酸啦？

我給大家說道說道我這頓早餐哈。先說這燉白菜豆腐皮，把白菜切成塊，豆腐皮切成條。鍋裏放點油，蔥薑蒜爆香，先把白菜炒軟，再放豆腐皮，加上水，加點鹽、生抽，燉上一會兒就出鍋。最後是紫蘿蔔小鹹菜，把紫蘿蔔切成絲，用鹽醃一會兒，擠掉水分，加上點醋、糖、辣椒拌一拌，清爽可口。

還有這韭菜雞蛋餡餅，我做的可不是發麪的。先把韭菜洗乾淨切成小段，打上幾個雞蛋，加點鹽攪拌均勻炒熟。然後把面和好，（和麪的時候加點鹽和一個雞蛋，這樣勁道有鬆軟，醒發20分鐘）擀成薄皮，把韭菜雞蛋餡包進去，捏好邊兒，放到平底鍋裏小火慢慢烙熟。那味道，香得嘞！

還有這玉米碴粥，做法也簡單。抓上一把玉米碴，洗乾淨了放到鍋裏，加上適量的水，大火煮開，然後轉小火慢慢熬，熬到濃稠就可以啦。喝上一口，胃裏暖暖的。我覺得啊，這頓早餐雖然看着簡單，但是營養可一點都不差。咱老年人，就得喫這種健康清淡的。大家評評理，這早餐真的寒酸嗎？

人啊，一旦到了四五十歲，就像走過了半程山水，好多事兒都看得淡了。回首過去這半輩子，風風雨雨經歷了不少。曾經爲了事業拼命奔波，爲了家庭操碎了心。到了這個年紀，我覺得心態最重要。別再爲了一些雞毛蒜皮的小事兒計較，也別去爭那些虛名浮利。該放下的就放下，讓自己的心輕鬆些。健康得擺在首位。每天適當運動運動，散散步、打打太極，讓身體保持活力。飲食上也得多注意，清淡爲主，多喫些蔬菜水果。

培養點興趣愛好也是極好的。喜歡讀書的，就找個安靜的角落，沉浸在書的世界裏；喜歡旅遊的，約上三五好友，去看看外面的大好河山。和身邊的人好好相處。多陪陪老伴，一起回憶回憶過去的美好時光；和朋友們常聚聚，聊聊家長裏短，分享彼此的喜怒哀樂。

人過半百，不再是爲生活疲於奔命的年紀，而是要以一種從容、淡定、樂觀的狀態投入到晚年生活中。對此您有什麼看法呢？