山東婆婆給兒媳做的早餐，曬朋友圈火了，網友：羨慕，對兒媳真好-美食-漫步新聞-陪你看看

山東婆婆給兒媳做的早餐，曬朋友圈火了，網友：羨慕，對兒媳真關愛！最近工作很忙，大概有半個月沒有回家看婆婆了，婆婆今年快70歲了，獨自一個人在我們老家生活。婆婆會隔三岔五的給我發次視頻，問候一下孩子和我工作的情況，讓我感到真的很幸福。這不天冷了，本來打算把婆婆接來城裏和我們一起住，可是婆婆還是老思想，說和我們生活在一起不習慣，況且自己在老家燒個火炕很方便。

前些天給婆婆在網上買了幾件冬天穿的衣服，看着下週要變天，趁今天休班給婆婆送回家。頭天晚上就告訴婆婆轉天回去，婆婆讓我早起送完孩子回家喫早餐，說要給我做我最愛喫的飯菜。早起也沒做飯，給孩子們買了份早點喫完就送去學校了。我趕忙開車往家趕，回到家後婆婆已經把暖心的早餐做好了，看到這一幕心頭一酸，又幸福又想哭，幸福的我有一位好婆婆，想哭的是婆婆這麼大歲數了還在爲我做飯喫，任何事情都爲我着想。坐下喫飯時拍了張婆婆做的早餐，曬了下朋友圈火了，網友：羨慕，對兒媳真關愛！下面把婆婆爲我做的愛心早餐也分享給大家看看，是不是你們也羨慕了。

【牛肉餅】

自從結婚後我就愛上了婆婆做的牛肉餅，喫過一次就想天天喫，記得懷孕那會婆婆隔三岔五就會給我做一次，每次我都喫到稱。做牛肉餅的時候提前和一個比較軟的麪糰，醒發一小會。接下來就是調肉餡，牛肉餡裏面倒入提前泡好的花椒水，讓牛肉餡完全吸收，這樣牛肉不僅不腥，菜餡還很軟口感好喫。肉餡內放點白菜碎、鹽、適量味極鮮、蠔油、食用油和香油充分攪均勻。最後把麪糰分成饅頭劑子，擀成長形的薄皮，把肉餡平鋪在上面，在一頭捲起來，有三層放在烙鍋內烙10分鐘左右就可以，烙至兩面金黃酥脆。

看俺婆婆烙的這肉餅是不是特別的有食慾，把烙熟的肉餅切成小塊，放在盤裏喫着也方便。烙熟的肉餅鮮香美味，外酥裏嫩，喫一口滿滿的回憶。應該是好久沒喫婆婆烙的肉餅了，我一口氣喫了這一盤，實在是太香了，真解饞。

婆婆平時在家閒着沒事就在牆頭邊上種些亂七八糟的蔬菜，像南瓜就是一種，婆婆說今年南瓜結了好多，正好我回去的時候給我帶些。早上煮玉米粥的時候順便蒸了一盤南瓜、紅棗，南瓜軟綿香甜，紅棗也賊甜，紅棗也是自家棗樹結的。好久沒喫到這麼舒服的早餐了，這會終於喫到了，還都是無公害，自己家種的，是不是羨慕我掉在“福”窩裏了，哈哈。