11月22日小雪，記得：喫“二紅二白二黑”、“忌二樣”，平安過冬
導語：11月22日小雪節氣，記得提醒家人：喫“二紅二白二黑”、“忌二樣”，滋補身體，平安過冬！
“小雪已晴蘆葉暗，長波乍急鶴聲嘶。”11月22日小雪節氣是來二十四節氣中的第二十節氣，據《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而爲寒氣所薄，故凝而爲雪。小者未盛之辭”。也就是說，到“小雪”節氣由於天氣寒冷，降水形式由雨變雪，小雪過後，真正的寒冬也就到來了。
小雪有三候，一候虹藏不見；二候天騰地降；三候閉塞成冬，因此會有“寒則溫之，虛則補之”的養生原則，“冬爲藏，冬爲終”，所以小雪過後，一定要給家人合理地安排飲食，等到來年春天才會有更健康的身體，所以11月22日小雪節氣，記得提醒家人：喫“二紅二白二黑”、“忌二樣”，滋補身體，平安過冬！
【先來說說這“二紅”】
一紅：就是紅棗。紅棗那可是個寶，紅棗富含維生素 C、維生素 P 以及多種礦物質，據相關數據顯示，每 100 克紅棗中維生素 C 的含量高達 243 毫克，這相當於數倍於蘋果的含量。專家也建議，每天喫上幾顆，能補氣血，讓您面色紅潤有光澤，就像冬日裏的暖陽，溫暖又迷人。
紅棗美食：紅棗糕，將紅棗去核打成泥，與麪粉、雞蛋等食材巧妙融合，經過烘焙，散發着濃郁的棗香，口感鬆軟綿密。還有紅棗粥，在熬煮的過程中，紅棗的甜蜜慢慢融入粥中，每一口都充滿了溫暖與滿足。
二紅：便是山楂。山楂的味道，那是一種獨特的酸，酸得讓人眉頭緊皺，卻又忍不住再嘗一口。這種酸，並非單純的刺激，而是帶着一絲清新與自然。它富含維生素 C、胡蘿蔔素以及多種有機酸。有研究表明，山楂中的維生素 C 含量比橙子還要高呢。而且，專家指出，適量食用山楂有助於促進消化，降低血脂。山楂酸酸甜甜的，開胃消食，促進消化，讓您在冬天也能有個好胃口。
山楂美食：冰糖葫蘆，將山楂串在竹籤上，裹上一層晶瑩剔透的冰糖，一口咬下去，先是糖衣的清脆，接着是山楂的酸甜，口感層次豐富，讓人回味無窮。
【接着聊聊“二白”】
一白：蘿蔔，俗話說：“冬喫蘿蔔，夏喫薑”，到了冬季北方喫得最多的就是蘿蔔，富含大量的水分、維生素和碳水化合物，另外膳食纖維、消化酶、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高，有助於清熱潤肺，在乾燥的冬天給您的身體來一場“滋潤之旅”。
蘿蔔美食推薦：蘿蔔羊肉湯。
二白：銀耳，它是一種非常好的滋陰食物，有滋陰補血、美白皮膚，補氣血的作用，同時它還含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的消化，有利於改善腸道，常喝銀耳羹還能提高免疫力，減少感冒。
銀耳的主要做法就是煮成甜湯，軟糯爽滑，滿滿的膠質，滋陰潤肺，美容養顏，讓您從內而外散發美麗。
【再講講“二黑”】
一黑：黑木耳，它可是血管的“清道夫”，能降低膽固醇，清理血管垃圾，讓您的血液循環更順暢。據相關數據顯示，每 100 克黑木耳中就含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。其中，膳食纖維的含量尤爲突出，能夠有效地促進腸道蠕動，幫助我們的消化系統保持順暢；同時常喫黑木耳不僅可以補腎益精，還能排毒養顏。
美食推薦：涼拌黑木耳。
二黑：黑豆，它富含蛋白質、維生素和礦物質，據相關研究表明，每 100 克黑豆中含有約 40 克蛋白質，這一數據足以證明其營養價值之高。常喫黑豆，就像給身體注入了一股強大的能量，讓您的精力如同春天的竹筍，節節攀升。
當然啦，光知道喫還不行，還得知道“忌二樣”。這“一忌”，忌生冷食物。大冬天的，腸胃可脆弱着呢，生冷食物容易刺激腸胃，引發不適。“二忌”則是忌油膩食物。冬天運動量相對減少，油膩食物不好消化，容易給身體造成負擔。
小雪，雖沒有大雪那般氣勢磅礴，卻有着自己獨特的韻味。它是冬天的前奏，是寂靜與美的交融，讓人在寒冷中感受到一份別樣的寧靜與美好。小雪將至，記得提醒家人：喫“二紅二白二黑”、“忌二樣”，滋補身體，平安過冬！我是曉峯，如果您喜歡曉峯分享的美食，不要忘記關注喫貨峯子哦！
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